熟普洱泡冲比例
2023-06-04
熟普洱茶是一种经过发酵后的黑茶,具有降脂降压、消食化积、抗氧化等功效。而且,熟普洱茶的口感比较醇厚甜润,适合不同年龄层的人群饮用。
(1)准备工具:茶壶、茶杯、茶叶、开水。
(2)茶叶的选择:选择新的熟普洱茶叶,质地完整,外观条索紧致,色泽光润,有淡淡的陈香气味。
(3)水的选择:熟普洱茶的冲泡水要在95℃右,水质要清纯甜,最好采用自来水或矿泉水。
(4)冲泡时间:熟普洱茶最好不要冲泡太久,一般控制在20-30秒右即可。
(5)茶水比例:一般而言熟普洱茶的茶水比例为每10克茶叶配200毫升热水。
(1)洗茶:将熟普洱茶叶放入茶壶中,注入热水,浸泡10-15秒后,将茶水倒掉。
(2)第一泡:重新注入热水,浸泡20秒右即可。
(3)第二泡:茶叶已经渗透了热水,这时候千万不要去掉茶叶,再次倒入热水,浸泡10-15秒即可。
(4)第三泡:熟普洱茶的第三泡时间可以稍微长部分,大约20-30秒。
(1)避免茶叶露出开水面,茶叶可以慢慢下沉。
(2)茶具应选用无味无异味的瓷、玻璃或紫砂茶具。
(3)冲泡完的熟普洱茶叶可以用冷水浸泡后做菜,可以增加食物的美味度。
熟普洱茶的冲泡比例,无法一概而论,应依据本人的口感和需求实施调整。但是在采用高品质茶叶的前提下,依照适宜的茶水比例泡出的熟普洱茶,才能让其更好地发挥出其特别的香气和口感。
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