2017安溪县茶叶产量
2023-06-05
熟茶用什么紫砂泥料泡出来的口感最好？今天就给大家介绍一下。下面咱们一起来看看吧。首先咱们要知道，普洱茶的品质主要是由云南大叶种晒青毛茶制成的，所所以普洱茶的口感一般都是比较柔和的，不会有刺激性。而红茶的口感就比较强烈了，它的味道会比较浓郁，所以很多人喝红茶的时候都会感觉觉红茶的口感比较冲，但是这并不是因为红茶的味道不好，而是因为红茶的冲泡方法不对。
都可以用紫砂壶来泡，看个人习惯和喜好。
一般只要生茶和熟茶的壶分开就好，有单独对应的壶。多数朋友还是喜欢生茶用盖碗泡，熟茶用紫砂壶泡，亲测紫砂壶泡熟茶会更好喝，可以理解为更醇厚等。一般，老生茶或着熟茶才会用紫砂壶冲泡，一般的生普，直接用盖碗冲泡就可以。不存在壶的话，生茶熟茶都用盖碗泡就可以了。因为很多地方，海拔低水温不用壶也能达到，用壶有一定的保温效果。最终您用什么，还是要看您的喜欢喝消费实力。
180亳升～200毫升左右的方型紫砂壶。
买紫砂壶的时候，是不是常被各种“行话”弄得迷迷糊糊。从泥料到壶形，从工艺到款识，紫砂壶里的门道真不少。
今天讲几个最常被提到的名词，下次再听到，就能做到心中有数了。
泥料
先从紫砂壶的原料，“泥”讲起。
紫砂泥料大致可以分为紫泥、红泥、段泥三个大类。
紫泥不单指紫色的砂泥，有部分发红的颜色也属于这个大类。
常见的有紫泥、清水泥、红清水、紫脂泥、降坡泥、红皮龙、底槽清等。
用紫泥制作的壶因为气孔较大，适合冲泡比较重水而非重香的茶叶，比如熟普洱茶、老白茶。
红泥包含目前市面上比较稀有的朱泥。
在烧成颜色上，红泥暗红，表面不存在波纹皱。朱泥鲜红，表面有轻微而自然的褶皱。
段泥，一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。
烧成后颜色相对较浅，有青段、瓦灰段、鹅黄段、梨皮段等不同分类。
段泥适宜冲泡茶汤颜色清淡的茶，如清香型铁观音、生普等。
关于泥料的分类有各种不同见解，目前不存在统一定论，也不用过于纠结。
机车壶、手工壶
这应是很多买壶人最关心的疑问。
机车壶就是用机器完成制作的紫砂壶。制作时将泥料放在模具里，然后机床挤压成型，再去掉模具，装上壶嘴，壶把，壶盖等。
手工壶就是工艺师手工制作的紫砂壶。目前紫砂界主流观点都强调不必过分炒作所谓“全手工”和“半手工”概念。
按宜兴通俗划分方法，将全手工拍打的身筒列为“全手工”，借助模具制作的身筒列为“手工”或“半手工”。
一般而言价格上全手工壶＞半手工壶＞机车壶。
光货、花货、筋囊货
这组行话说的是紫砂壶的造型。
“光货”是以几何形体为基本造型的紫砂壶，有的时候会在壶体表面刻画部分文字和纹饰。
“光货”壶体简洁挺括，线条利落，又分为圆器和方器两种。
圆器造型讲究圆、稳、匀、正，并请求柔中寓刚。
方器造型讲究方中寓圆，请求器皿线面挺括平正，轮廓线条分明。
“花货”比较好理解，就是拟物的，仿生自然界、动物界自然形态的紫砂壶，比如南瓜壶、梅花壶、鱼化龙壶等。
“筋囊货”的造型仿的是自然界瓜棱、花瓣、云水纹等形态，具有生动、流畅的筋纹。
小品、中品、大品
紫砂壶的大小一般是从容量来区别的。
“小品壶”是指容量在200ml以下；“中品”一般指容量在200ml-400ml；400ml以上的容量就属于“大品”。
假如想买一把壶，兼顾自饮和品饮，可以选择“中品”，容量最好在200ml-350ml，这个容量大概在4杯左右。
壶的大小，一只手就能稳托、把玩、品茶，称为“一手壶”。
除了上面说的这些，紫砂壶各部位壶盖、壶钮、壶底、壶把、壶流、提梁、出水孔都能再细细说。
挑选的时候，各凭“眼缘”之外，把握住盖得紧、站得稳、出水流畅就好。
“
座畔花香留客饮，壶中茶浪拟松涛。
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