谈谈对普洱茶的理解
2023-05-31
普洱怎么存夏天?这个疑问,咱们可以从三个方面来回答。第一,云南的气候条件适合茶树生长。第二,云南的地理位置适合茶树生长。第三,云南的自然然环境也适合茶树生长。云南的茶树在我国有着悠久的历史,并且在世界上也有着关键的地位。那么云南的茶树为什么能长得这么好呢?其实实,这和云南特别的气候有关。众所周知,云南是一个多民族聚居的省份,各民族之间相互交流,彼此作用,共同发展。
一通风
存茶环境要通风,要能形成空气的对流。夏季高温,空气不流通,室内闷热容易产生有害细菌。通风不仅可保证存茶环境空气的新鲜,而且利于茶叶内部微生物的繁衍,可加速茶叶的陈化。
二 无异味
茶叶是一种多孔疏松体很容易吸附空气中的异味,家庭储茶,建议成立一间单独的储茶间。避免与异味物体混合的同时也兼顾了光照、湿度等储藏情况。夏季,物品在高温下易散发自身气味,使普洱茶更容易吸收异味变质;所以在夏季普洱茶更应留意不要和其他有异味气的物体放在一起,如:油烟、化妆品、香料物(空气清新剂、灭蚊片)等。
三 无阳光直射
夏天日照强烈,大量的紫外线会破坏茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质,以致茶叶产生异味,茶质减弱甚至消失。夏季储茶应避开阳光的直射,选取不靠近窗户的位置摆放。
四 温度控制
温度可大致控制在18℃~30℃。
存茶环境长时间处于30℃以上,会引起普洱茶加速熟化、口感软化、茶性散失等,茶叶容易陈化变质。夏天全国气温普遍偏高,这时候可以利用空调、风扇实施室内降温。
存茶环境长时间处于18℃以下,会抑制普洱茶中酶的活性,茶叶得不到更好地转化。而有的茶友图方便,甚至将其置于冰箱,一方面茶叶容易吸附冰箱里的异味,另一方面会引起普洱茶后期无法实施有效转化,直接作用到茶汤的口感。除非是短暂的冰镇普洱,普洱茶本身是绝对不能放置于冰箱保存的。
五 湿度
普洱茶中很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。夏季多雨水,这是引起存茶环境湿度增加的关键起因,这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。
存茶环境要保持干燥,过度的干燥对普洱茶后期转化不存在任何作用。对普洱茶生茶而言,假如情况严重还会使得茶叶变黑且不存在光泽,进而作用其口感。如若再遇到高温,普洱茶容易产生酸化现象。存茶环境若是过于干燥的话,可以在存茶间放置一盆洁净水,来增加空气湿度
优质答案1:
云南四季如春,说昆明是春城,我觉得普洱才是春城中的春城,这里普洱茶飘香,民族文化浓郁,生活节奏很慢,气候宜人,是你养老定居的好地方。
夏天的普洱,偶尔会有大小中雨滋润,雨后空气中弥漫的都是茶香花香,不存在阴暗潮湿的说法,只有心情愉悦,远方朋友欢迎你哦
优质答案2:
潮湿。普洱在夏天的时候虽然很热,但是雨季也特别的多,特别特别容易雨普洱市位于热带雨林地区,夏季高温多雨,所以特别的潮湿。雨季也是特别的多,下雨特别的频繁,所以特别的潮湿。
优质答案3:
普洱夏天正值雨季,一年的降雨量,百分之八十在这段时间降雨,气侯潮湿。
优质答案1:
夏天普洱茶不需要放冰箱,普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制成,其茶具有越陈越香的属性,而存放时需要保持常温、通风、干燥、避光、防潮,即用纸箱或牛皮纸袋将普洱装好,放入阴凉的茶室,常温存放即可,而冰箱则不能存放普洱茶。
洱茶对存放空间的请求并不苛刻,它和大多数茶一样,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或气味浓厚的物品,就能得到良好的保存。
优质答案2:
普洱茶是压缩成饼的干茶,可以存放数十上百年,根本不需要放冰箱里,所以普洱茶没放冰箱夏天不会坏。
优质答案3:
普洱茶不需要放冰箱存放,普洱茶可以放到陶瓷罐或铁皮罐里面存放,留意防湿防潮,不能让茶叶发霉了,假如发霉茶叶就坏掉不能用了。
优质答案1:
一年有四季,春夏秋冬,夏天天气主要特点就是热。热天那大家更喜欢喝部分清凉的茶叶,最近的普洱生茶和绿茶就是最受欢迎的。
夏天有啥特点你留意到了吗?现在的夏天和咱们小时候的夏天确实不一样的,叫兽的夏天天气确实是热,而且室内不存在空调,最多只能扇电扇,每天出大量的汗,所以需要补充水分。
而如今的夏天,无论是坐公交车,坐地铁,还是上办公室,上超市,全部都是有空调的,最大的特点变成了室内外的温差。要做的就是要保证体内的温度,不要受到室内外温度的变化作用,也就是说,其实是要喝热茶的。越是天热,越要喝热茶。
我更愿意喝生茶,而且和清淡点的生茶,感受生产那种清香,特甘甜。
熟茶偶尔会喝一下,和生茶实施一个口味的交替,一般而言和七天生茶喝一天熟茶
茶叶保存其实挺简单的,说不难也不难。茶叶最适合的温度就是人生存的温度。也就是不要高于40度。温度太高了,茶叶就相当于进入了烤箱,会过度发酵的。
所以茶叶要放在阴凉通风的地方,保证它的干燥,还有温度,不要太高就可以。
白茶这两年很火,特别是福建的白茶。福鼎白茶的价格被炒得太高了,其实还有一个被大家严重忽视的云南白茶,不但外形漂亮,口味还特别好喝,最关键的是现在价格真的便宜。
优质答案2:
夏天饮茶,要留意天气。在白天可以饮用生普,但不要过浓,可以多冲几泡,喝点甜的尾水。茶汤的浓度是始终高于水的,所以要留意饮茶过多反而会有口渴缺水的症状出现,尤其是喜欢重手泡茶的。
而在夜晚睡觉之前就不宜饮用生茶,刺激性的生茶会作用睡眠,反而更加适合泡上一壶熟茶,加上部分菊花等,有助于睡眠和消除暑气。
存储普洱方面,由于暑期高温,要留意通风,新茶由于水分较大,容易变质,同时夏天雨量较多,需要检查仓库是不是漏水。不然容易渗水,然后在高温下茶很快就恢复干燥,但是其实已经进水变味了。
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