婺源哪里买茶叶
2023-06-01
熟普茶和生普洱属于什么茶类，很多人都不知道。今天就给大家科普一下。下面咱们一起来看看吧。普洱茶是一种发酵茶，它的制作工艺非常复杂，需要经过渥堆发酵陈化等多道工序才能形成。普洱茶不是越陈越好，也不是越老越好。一般而言新茶和陈茶都有各自的优点，但是也有缺点。那么怎样挑选一款适合本人的普洱茶呢？下面咱们一起来看看吧。咱们要知道什么是普洱茶。
普洱茶怎样界定？
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶需符合三个条件：①以云南一定区域内的大叶种茶树为原料。②以阳光下晒青毛茶为原料。③经过后发酵加工而成的。
什么是普洱茶熟茶和普洱茶生茶？
以业界的普洱茶标准界定，“普洱茶”应仅指经过后发酵的普洱茶“熟茶”。但习惯上，人们称未经发酵的普洱茶（即晒青茶，未经发酵，本应划归绿茶类）为普洱生茶。
普洱茶生饼是怎样制作的？
普洱生茶加工工艺为：云南大叶种茶鲜叶→萎凋→杀青→揉捻→晒干→蒸压成饼→干燥摊晾。 普洱茶生茶茶性较刺激，放多年后茶性会较温和，普洱老茶一般是指由生茶经自然发酵，陈放多年的普洱茶。
普洱茶生茶不适合什么？
普洱茶用云南大叶种茶鲜叶制成，大叶种茶内含物质丰厚，故生茶(绿茶特性)比较刺激，喝生茶不宜泡得太浓。肠胃不好、易失眠老年人、儿童和生理期、怀孕、哺乳期女性慎饮生茶。
喝普洱熟茶有什么益处？
普洱茶有助于降脂、减肥，能增强肠胃消化功能，能提升机体免疫力，调节血压、血糖，有抗癌、健齿护齿、抗衰老等作用。
普洱茶怎样存放？
受“普洱茶越陈越香”舆论的作用，许多人喜爱存放普洱茶。存放普洱茶最好选择紧压茶。 普洱茶的存放比较容易，一般情况下，只要不受阳光直射和受潮，在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境里放置即可。有条件的，可以将熟茶放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里，几年内茶气不会消散。
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