酸奶个要多久能喝普洱 喝酸奶多长时间才能喝茶
2023-06-01
好的普洱是什么香味呢？这个疑问，咱们可以从两个方面来回答。第一，普洱茶的香味是不是来自茶叶本身，第二，普洱茶的香味是不是来自茶叶的制作工艺。下面我咱们就以云南大叶种晒青毛茶为例，而言说普洱茶的香味来自哪里。咱们要明确一点，普洱茶的香味不是来自茶叶本身，而是来自渥堆发酵酵。所谓的渥堆发酵，就是将茶叶放在特定的环境中实施发酵，这样可以有效的抑制微生物的生长，从而达到杀菌消毒的效果。
1、香： 普洱熟茶以香气高扬持久、纯正无杂单一香、无仓味、酸底、霉味、呛味、异味、馊味、等杂味。在热、温、冷三种状态下，香气依然不减，让人有愉悦放松之感。
2、甜：普洱熟茶的甜味，来自于 “渥堆发酵” 后茶中的糖类物质。这些糖类物质有：多糖类、单糖类、寡糖类等。还有茶中的纤维素、半纤维素、经过 “渥堆发酵” 后产生的糖类。
3、醇：普洱熟茶后期转化非常完美，品质达到最高峰最佳状态时，才能体现出的滋味口感。这时的熟普：“陈香” 幽远、苦涩味全无、滋味纯正无瑕、无异味杂味、口感顺滑绵柔温润、陈化时间恰到好处、有这些滋味口感的现象，常被称为 “醇”。
那卡普洱
1.云南“那卡普洱茶”
茶汤呈金黄色，而且当你喝完，香味留杯底，喝起来稍微有点苦涩，但回味的时候甘甜，给你不同的层次感。
冰岛普洱
2.云南“冰岛普洱茶”
当茶泡出来的是红褐色的茶汤，茶香飘香，看起来很是享受，口感醇厚，纯而润口，入口绵化，纯而润口，绵软回甘，不存在苦涩的味道
老班章普洱
3.云南“老班章普洱茶”
当茶泡出来的时候，茶气很重，犹如西楚霸王，霸气，喝起来，你的整个口腔充满着他的香气，回味的时候稍微带一点甘甜，刚好的恰到好处，不多不少，给人的整体感不错。
成熟普洱茶在放置一段时间后会产生蜜香味或松脂香味，长期存放会产生陈香味，茶叶木脂氧化后会产生芳樟醇香味，木脂氧化充分和陈香混合在一起会产生类似于中药的香味，产生酵母菌会产生干菌香味，果胶溶解后会产生果胶香味。
步骤/方法1
看颜色
普洱干茶看是不是油润，普洱汤茶看是不是通透明亮以及茶色。
生普茶色由新到老，从稍有绿底而转金黄橙黄，如琥珀色，又转橙红、朱红如宝石红甚至是老红。
熟普常见的汤色有：艳红、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐等。
步骤/方法2
闻香。
普洱茶一般闻干香、茶汤香、以及杯底香，一般好的普洱茶香气会呈现不浮、不腻、不高。假如闻到的是一种新鲜清爽的香气，那基本属于新茶。
假如出现蜜香、果木香、药香，则说明茶叶存放时间比较久。
步骤/方法3
品茶。
好的普洱茶是喝起来舒服的，其次会有表现出滋味醇厚，滑口，润喉，回甘，舌根生津的品质。
品质好的普洱茶会有一种柔滑顺稠的感受。
淡淡的兰花清香 药香，散发着轻微的中草药的香味 蜜香，有着蜂蜜一般甜丝丝的香气。在存放期间会产生一定霉变而产生一种特别的味道，喝起来就像是中药的味道，其实不是，是普洱茶的特殊味道。
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