茶叶炭火焙笼
2023-06-01
好茶怎么储藏？怎样保存茶叶？怎样才能让茶叶长久不变质？这些疑问困扰着茶友们。今天，咱们就来聊聊这个话题。下面，咱们一起来看看吧！！一般而言普洱茶的储存方法有三种：常温、低温、冷藏。其中，常温储存是最简单的，也是最安全的。但是普洱茶的陈化需要一定的时间，，一般而言存放时间越长，茶叶的品质越好。 咱们应依据本人的实际情况选择合适的存放方法。
每年一到接近清明的时候，随着“明前茶”的逐渐上市，我这个有着20多年喝茶爱好的人都要买上部分，就为了尝尝春茶的鲜。
储茶一道，看似小事，却是不容忽视的大疑问。储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础。
买到好茶本来就很不容易，若是因为储存不当毁掉了，简直是暴殄天物，是多么令人痛心的事情啊。
很多人有个习惯，有什么东西都习惯放冰箱，蔬菜，肉类，水果，有时候连面膜和丝袜都能放在冰箱里，所以买了茶叶不知道怎样储存也会放冰箱，这样很容易和冰箱里的食物串味，就引起好茶叶就这样没了。
茶叶的保存并不像想象中的那么简单，即使对专业人员而言，也不是一件易事，在正确的条件下存储才能保证茶叶的保质期更加长久，所以喝好茶，也要存好茶。
那么咱们买回来的茶叶该怎么储存呢？
1、罐藏法:
大多数家庭都宜采用这类方法，即把茶叶放在金属或纸质的罐里密封，好处是取用十分方便。
为了更好地保持罐内干燥，也可以放入一小包干燥剂。
2、袋藏法:
应选择厚实、强度好、无异味的塑料袋或纸袋，把茶叶放进去密封即可，可与盒藏法混合采用，一般发酵类茶叶如普洱和黑茶用纸袋存放比较好。
3、冰箱藏法:
把茶叶放进冰箱储存是一个好方法，但一定留意要把茶叶密封好，别让茶叶变成了冰箱的“除臭剂”。
4、干燥剂贮存法:
采用干燥剂，可使茶叶的贮存时间延长到一年左右。
但是也要区分茶叶的品种，一般绿茶会选择用块状未潮解的石灰，而红茶用较多的是干燥的木炭。
茶叶普遍具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点，故此储存茶叶时不管采用何种方法，都要留意：容器应密闭;避免光线直射;放置于干燥通风处;选择干净无异味的盛器，以防茶叶变质。
一般茶叶的保质期是多久呢？
1、黑茶
正常情况下，一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年。但保存时需留意清洁、干燥、无异味、无污染。
2、绿茶
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于不存在经过发酵，保存方面请求相对其它茶类要高，保质期也最短。假如保存得当，保质期也可以延长。
3、红茶
红茶的保质期比较多，大多在1年左右，假如储存得当，可保存2到3年。
但大家喝红茶，一般是喝当季的较多。
4、白茶
白茶不像其他的茶叶，它的保质期比较久，像普洱茶一样，假如保存得当的话，保质期可长达十几二十年。
5、黄茶
黄茶属发酵茶类，它只比绿茶的制作工艺多了一道闷黄，所以它和绿茶的保质期差不多，在一年左右。
6、乌龙茶（青茶）
不像普洱茶保存时期越久陈味就越醇厚，正常情况下乌龙茶冷藏保鲜18个月，假如是烘焙的乌龙茶时间可以往后推六个月，达24个月，烘焙的乌龙茶无须冷藏保鲜，放在阴凉通风的地方就可！
储存茶叶的方法这么多，只要选对方法，咱们买到的茶叶就可以在有效期内仍然保留茶叶最好的味道。
其实现在商家为了大家方便保存茶叶，在茶叶的包装上就下功夫了，有的商家会选择用独立包装的形式，或是直接用陶罐的，还有的是双重保障，先是用密封袋，然后再装进罐子中。
无论是什么方法，都是为了保证茶叶的品质，但是在这个的前提下，是要遇到一款好茶，要不然用什么样的储存方法，茶叶还是一样的难喝，懂再多的方法也是徒劳。
一、仙雾凤茗
该茶是采用双重保障的包装，虽然不怎么华丽，但更注重茶叶的品质而非空有其表的外装。
而且此茶的品质上乘，价格不足百元，是老百姓都能喝得起的口粮茶。
它是由茶界泰斗文胜全老先生制作而成的，他的一生都在钻研制茶技术，也曾炒制过献礼国庆的红茶。
而此红茶所采用的工艺，是由文胜全大师独创的。由于其特殊的工艺，使得仙雾凤茗的口感比普通红茶更香醇鲜甜，并且十分爽口。
其干茶乌润油亮，挺秀显毫，香气怡人；冲泡之后，茶汤橙红明亮，且带有芬芳的花香，闻起来，令人心旷神怡。
浅尝一口茶汤，口感鲜甜又细腻，花香掺杂着蜜香在口中萦绕，入喉顺滑如丝绸，很滋润，口感也很饱满厚重，喝完之后，感觉整个人身心舒畅。
二、君山银针
产于岳阳洞庭湖的青螺岛，因其形状似针而得名，关于它，更是有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。
它的茶叶全部是由芽头制成的，色泽鲜亮显毫，外形挺直；咱们一般会选择用玻璃杯来泡它，所以在冲泡的期间，咱们能看到，茶叶在杯中翻滚，刀丛林立，有很高的欣赏价值；茶汤明亮，香气怡人，滋味鲜美。
随着春茶的逐渐上市，又到了一年之中储存“口粮茶”的时候，大家都是怎样存茶的呢？以及喜欢喝哪种茶？欢迎评论区留言一起讨论。
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