普洱茶采摘
2023-06-02
普洱茶,又称云南普洱茶,是云南省的一种名茶。它的主要特点是发酵度高,口感特别,具有醇厚、陈香、润等特点,深受茶友们的喜爱。而普洱茶的品质很大程度上取决于其采摘时的天气、地域和采摘技术,接下来就和大家分享部分普洱茶采摘图片。
普洱茶树生长在云南的少数民族地区,其茶树林一般都位于高海拔山区,生长环境十分特别,那里的景象美丽天然,森林覆率高,空气清新,产生的茶叶品质自然好。
![img](https://pic.imgdb.cn/item/6171f03d844ef46bb9d22e2e.jpg)
普洱茶采摘的主要时间为每年的四月至十一月,在采摘时,采摘者一般会选择茶树嫩芽,嫩叶和茎,保证茶叶的品质和口感。一天的采摘工作量一般可以采摘20-40斤茶叶。
![img](https://pic.imgdb.cn/item/6171f190844ef46bb9f67f40.jpg)
采摘下来的茶叶会经过简单的晒干或是加工解决以达到更佳风味,这些采摘下来的嫩芽、嫩叶、茎,整个过程都讲究要选择合适的时间去采摘,后续的工艺和解决过程更关键。
![img](https://pic.imgdb.cn/item/6171f1f9844ef46bb9fe1b3b.jpg)
经过采摘后的茶叶需要在一定的度和时间里实施后续的解决工序,这些工序包含揉捻、发酵、干燥等,每一步都要掌握好火候和解决时间,才能制作出口感醇厚的普洱茶。
![img](https://pic.imgdb.cn/item/6171f540844ef46bb900f3e6.jpg)
普洱茶品质的好坏是可以通过专门的品质评定,评定标准包含茶色、茶香、滋味、茶等。等级越高的普洱茶,品味和口感会更优质,同时还会带有不同的陈旧味道让人沉醉其中。
![img](https://pic.imgdb.cn/item/6171f255844ef46bb9fb7131.jpg)
普洱茶的采摘工序有别于其他的茶类,因为它是在特别的环境下生长,同时经过繁琐的加工工序后才能制作出口感特别的茶叶。这一系列的过程都需要大量的劳力和时间,所以假如你有机会品尝到普洱茶时一定要好好品味它的特别风味,假如你能参观云南的茶园并肆意领略一下那特别的环境和茶叶品质更是别有一番风味。
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