普洱茶叶为什么要做成熟茶
2023-06-10
精彩评论
携程邮轮
2023-06-10轻发酵熟茶保留了生茶的一部分口感，普洱茶适合长时间存放不存在将茶叶中的活性物质完全发酵。普洱茶当时是晒青，有时候遇到雨茶叶受潮湿就会在马背上自然发酵成熟茶。
雨萌
2023-06-10普洱熟茶的形成 普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经过渥堆发酵等工艺，通过湿熟作用，以人工方法速成发酵，缩短其陈化阶而形成普洱茶。
覃辉
2023-06-10。这只是卖茶叶时的关于一种说词 一般情况下，普洱茶发酵后就成熟茶了，对胃的刺激性变小，茶性和，口感顺 而生茶往往大寒，多酚含量高对肠胃刺激性大。
黄静恩
2023-06-10第一，茶正在雨当中，茶叶里的水分足，而茶味淡，虽然做生茶基本没前途也没市场，做熟茶，同样能比较润，色也好看；||第二，也是因为茶口感的起因。也就是说熟茶的试制是为了追赶仓老生茶的口感，所以在1975年普洱茶熟茶工艺定型的时候，所有的茶叶发酵程度还比较轻，到80年代工艺成熟。
高科
2023-06-10 普洱熟茶是怎样产生的原理 熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
acelrovsion
2023-06-10仓味:普洱茶(生普和熟普)生产完成后，大多数需要放置于仓库陈化，故此当你喝这类茶时，假如不提前做相应的解决(比如醒茶)，那么也许会在茶中喝到仓味。 熟茶有哪些经典产品。
安雪莉
2023-06-10？ 普洱茶熟普口感醇厚，滋润顺，从品香到入口再慢慢的饮入，一路都非常完美服。普洱茶熟茶不仅好喝，更关键的是它还具有天然的特殊功效。
己所不欲勿于人
2023-06-10提到普洱茶，大多数茶友都会认为熟茶不上台面。实际上，普洱熟茶自有其风情。简单而言，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的。引起普洱茶“发酸”的起因有二:一是茶叶里本身含有的酸味物质造成；二是渥堆时潮水(回水、补水)过多，发酵时间短，程度偏生所致。
