茶珍是怎么制造的
2023-06-02
茶珍是一种传统的中式饼干,一般由糯米粉、绿茶、白糖和芝麻等原材料制作而成。制作过程如下:
步骤一:准备糯米粉并筛过筛子;
步骤二:将水和茶叶煮开后煮10分;
步骤三:滤去茶叶并加入白糖,再将糯米粉加入并混合均匀;
步骤四:将混合好的面团放入蒸箱里蒸10分,取出并将表面用少芝麻粒铺满;
步骤五:将面团用裁切器裁切成小块,放入烤箱中烤10-15分即可。
茶珍的爆发味突出,而且味道清新,深受大消费者的喜爱。茶叶含有茶能和茶多酚,具有抗氧化和减肥的功效,糯米粉也被认为是有益于身体健的食物。茶珍含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素,适量食用对身体有好处。
茶珍的价格因品牌、规格和销售渠道等因素而异,一般从几元到几十元不等。具体价格还需要参考当地的市场情况。
(1)福建茗宸饼业的“茶立方”
“茶立方”是福建茗宸饼业生产的茶珍品牌,凭借其香、脆、味均、色彩诱人的特点,受到大消费者的好评。
(2)福建狮子糕食品的“兰花楼”
“兰花楼”是福建狮子糕食品生产的茶珍品牌,以其粉色如霞、芝麻香味扑鼻、口感脆香等特点,深受女性消费者的喜爱。
(3)州市湘十里食品的“湘十里”
“湘十里”是州市湘十里食品生产的茶珍品牌,以其细腻、香甜、松脆等特点而受欢迎。
尽管茶珍品牌不少,但只要选择正规渠道购买,就能品尝到真正的茶珍美味。
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