普洱生茶撬茶可以蒸吗?蒸茶方法和泡法分享!(视频教程)
2023-06-02
1. 将普洱生茶放入茶壶中,约为茶壶容量的三分之一右。
2. 将茶壶好,倒置并轻轻摇晃茶壶,使得茶叶底部的杂质漂浮到茶壶口处。
3. 用茶针轻轻插入茶叶底部,以撬出底部的杂质。
4. 将茶壶正放并加入适量的热水,等待大约30秒右。
5. 把茶壶子打开,闻茶香,可以先将头烟排出,然后再慢慢品尝,直至喜欢的味道为止。
6. 一般情况下,5-10年右的普洱生茶需要撬茶,以去除底部杂质,加强茶口感;而新茶或久放的老茶则不需要撬茶。
7. 普洱生茶每次冲泡的时间一般为20-30秒,可以随个人口感和茶叶品质的不同而有所调整。
8. 建议将冲泡后的茶叶倒入杯中,让茶叶与水分离,以免苦涩味作用口感。
9. 撬茶是普洱生茶冲泡的一种必要步骤,有效提升茶的口感;同时也是品茶的一个关键环节,可以熟悉茶叶的品质和特点。
标签: #普洱生茶怎么撬茶
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