2020云南干旱对普洱茶的作用及品质变化
2023-06-02
1. 2009年云南普洱茶干旱。这一年，云南地区遭受了长时间的干旱，引起普洱茶的生长周期受到了严重作用。因为其叶子无法正常生长，该年的茶叶品质极差，可谓是普洱茶上的一个黑暗年份。
2. 2014年云南普洱茶干旱。相比2009年，这一年普洱茶的干旱情况较为严重，因为中国整体面临藻的严重侵袭，引起云南部分地区达到了2至3年未遇到的干旱，茶叶的品质受到了很大的作用。
3. 2019年云南普洱茶干旱。今年，云南普洱茶的干旱情况同样严重。茶枝过于干燥，会使得茶叶丢失水分，引起茶叶颜色变深、口感苦涩。茶叶在干旱的环境下，也有可能令茶叶色香味俱佳，因为干旱会加速叶子中酚类物质的积累，增加茶叶的香气度。
标签： #云南普洱茶干旱年份
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