普洱茶有一股骚味，还能喝吗？
2023-07-01
普洱茶为什么有尿骚味就要从其制作工艺和成分来解释。
1. 发酵过程：普洱茶是通过微生物的发酵而得以醇厚的口感。发酵期间，茶叶中的有机物质分解产生氨基酸等物质，这些物质会散发出一种特别的气味，有点像尿骚。
2. 高含氮物质：普洱茶中含有丰富的氮源物质，例如蛋白质和氨基酸等。这些物质在发酵期间产生的氨气味，很容易被人们感知为尿骚味。
3. 存放环境：普洱茶属于发酵茶类别，存放的度、湿度以及通风等环境条件会对茶叶产生作用。假如存放条件不当，茶叶容易吸收异味，从而产生尿骚味。
需要留意的是，尿骚味只是普洱茶的一种特殊香气，对喜欢普洱茶的人而言，这是其特别魅力的一部分。假如不喜欢尿骚味，可以选择较轻的普洱茶或实施适当的存放解决来改变茶叶的气味。
标签： #普洱茶为什么有尿骚味
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