天门山高杆2023年价格高
2023-06-10
易武天门山高杆古树茶是一种优质普洱茶，产自云南省的易武茶区。与其他普洱茶相比，它具有以下特点：
1）采摘的茶叶都是来自生长在海拔2000米以上的茶树，树龄在100年以上。这些古老的茶树生长环境优越，所以茶叶含有多种天然成分，如芳香物质、茶多酚、咖啡碱和氨基酸等。
2）易武天门山高杆古树茶的制作过程严格控制在传统的工艺方法中。采摘到制作均在一个工期内实施，从而保证了茶叶的度和品质。
3）易武天门山高杆古树茶具有较高的保健价值。茶叶中富含多种天然成分，可以起到降脂、降压、解酒、清热等作用，常饮可以达到滋补身体、增强抵抗力的效果。
由于易武天门山高杆古树茶是一种稀有且珍贵的普洱茶，厂家一般会依据茶树的年限、产区等因素实施定价。一般而言易武天门山高杆古树茶的价格会比其它高品质普洱茶稍微高部分。
易武天门山高杆古树茶的品质因其可贵的地理位置而受到保障，有纯正的茶香，口感爽，滋味浓厚，后味甜，色红亮。经过多年的陈放，易武天门山高杆古树茶的品质更是不可挑剔。
普洱茶的制作一般分成几个关键的步骤，包含采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵和烘干。具体操作如下：
1）采摘：在春或秋采用带茶芽、茶叶的最新的嫩枝，每株茶树上以两叶为宜。
2）萎凋：将采摘好的茶叶在通风干燥的地方展开摊平，使茶叶变软湿，内部水份散失。
3）杀青：将萎凋好的茶叶用高炒制，使其遇热凝聚，保护其有机酸及香气的味道。
4）揉捻：将杀青好的茶叶在粗糙的织袋中揉捻，让茶叶的嫩芽和茎均匀的分开。
5）发酵：将揉捻好的茶叶送进高、高湿的房间中间，等待茶叶的发酵。（红茶期间省略此步骤）
6）烘干：将发酵好的茶叶用火烤干，使其含水量降至2-3%，达到长期保存的标准。
易武天门山高杆古树茶在普洱茶制作中各个环节都要严格把控，以保证最的品质与口感。
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