1. 红茶:红茶中含有较多的单酸,可以抑制人体对铁质的吸收,进而作用血红蛋白的合成,加重贫血症状。 贫血患者少饮红茶。
2. 长时间浸泡的绿茶:绿茶中含有儿茶素和黄酮类物质等成分,可以与铁离子形成络合物,作用铁的吸收。假如把绿茶浸泡时间过长,这些成分会被释放更多,对贫血疾病的作用会更大。
3. 红枣茶:红枣茶中含有丰富的柿饼酸,这类物质能与铁离子形成络合物,作用铁的吸收与利用。 贫血患者不宜饮用红枣茶。
贫血患者在平时选择饮品时还是要留意避免以上3种茶,多喝些有助于补血的食品,如黑米、黑豆、猪肝等,有助于加强身体的免疫力,预防贫血症状的出现。
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