老生普怎样提香
2023-06-13
老生普是普洱茶中的一种常见类型,也被称为“散茶普”,一般用于制作普洱茶饼和普洱茶砖。与其他普洱茶相比,老生普具有特别的香气和风味。那么老生普的香气变化特点是什么呢?本文将对此实施深入探讨。
老生普的香气变化特点:
1. 绿香期:老生普的绿香期一般在第一年,这时茶香清雅,有一种嫩绿的味道,口感清新爽口,回持久。这时的老生普茶香浅淡,有嫩叶的清香味。
2. 醇香期:老生普的醇香期一般在第二年,这时茶香逐渐变得浓,呈现出一种柔和的甜香味,口感爽回,茶有一定的厚度和润感。这时的老生普茶香开始熟化,茶叶逐渐变为黄褐色,有一种燕麦的香气。
3. 熟香期:老生普的熟香期一般在第三年,这时茶香逐渐变得浓烈,有一种深厚的陈香味,口感润厚实,回悠长持久。这时的老生普茶香已经完全熟化,有一种深糯的陈香味。
需要留意的是,老生普的香气变化特点也受制于茶叶品质和存放情况。假如保存不好,老生普的香气会变得发霉馊臭,作用口感和品质。 选择好的老生普茶叶,存放在干燥通风的环境中,可以更好地保持其香气变化特点。
老生普的香气变化特点是绿香期、醇香期和熟香期,每个阶的味道都有特别的特点,呈现出不同的香气和风味,使得老生普茶成为了多茶友喜爱的普洱茶。
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