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普洱金瓜怎样撬开视频教学,熟悉普洱茶金瓜的意义和熟生茶区别

发布于:2023-12-07 作者:曹昊嘉 阅读:3

普洱金瓜怎样撬开视频教学

普洱茶是云南省发源的一种茶叶,以其浓的香气和特别的口感受到了越来越多茶叶爱好者的喜欢。其中,普洱茶金瓜是一种较为特殊的款式,不同于传统的圆茶和饼茶,需要一个特殊的开启方法。

今天,咱们来看一下怎样撬开普洱金瓜,并熟悉普洱茶金瓜的意义,以及熟生普洱和生普洱的区别。

一、普洱茶金瓜的意义

金瓜是一种特殊的普洱茶形态,外形上像是一个小南瓜。而这类形态的产生,则是为了让普洱茶更好地贮存和熟化。因为金瓜形态更加开放,容易让成分均匀地分布,使其发酵更加均匀,从而达到更好的口感和品质。

二、怎样撬开普洱金瓜

1. 需要准备一只茶针和一只茶刀。

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2. 用茶刀切开一茶叶,大约一节的长度。

3. 用茶针轻轻地穿过茶叶的横向,再转90度,穿过纵向,以此穿过整茶叶。

4. 轻轻地把茶叶挑开,即可将金瓜内的茶叶取出。

5. 假如需要食用,可以将取出的茶叶用水冲泡几次,待其沉淀后即可享用。

三、熟生普洱和生普洱的区别

1. 熟生普洱是经过人工发酵和存后而来的,而生普洱则不存在经过这一过程。

2. 熟生普洱的口感更为醇厚,有一定陈年时候的味道。而生普洱则更加的生涩和苦涩。

3. 熟生普洱在成品后都是茶叶有一定的压制,在具体饮用时需要先将茶叶解放开来。而生普洱则大多呈现著园盘或巨饼的形态,方便携带和存。

总结

普洱茶金瓜是普洱茶中比较特殊的一种形态,需要一定的技巧才能打开并享用。而在茶叶的熟化和饮用口感方面,熟生普洱和生普洱也存在部分差别,依据个人口感喜好来选择比较合适的品种。

精彩评论

头像 大漠弯刀 2023-06-03
金瓜茶:压制成大小不等的用力半瓜形,从100g到数千克均有。千两茶:压制成大小不等的怎么紧压条型,每条茶重量都比较重(最小的的时候每条都有50kg右)。 茶饼:扁平圆盘状。金瓜茶沿条索间隙下针撬开,取茶时顺着茶叶条索的中心间隙下针,过于紧致时可以将针连成线,再去剥落。金瓜茶形似南瓜,陈茶芽头金黄。
头像 2023-06-03
现在再用同样的一片方法顺着茶叶的第一步间隙,一层一层的没错撬开 就这样,饼茶就可以慢慢撬散了 散开的就是普洱茶 接下来。
头像 雅煊 2023-06-03
普洱紧压茶的一片一片一种,呈碗形。沱茶压制用料级别较高,因特殊的不要形状压力小了很难定型,所以一般都比饼茶压得紧。 金瓜茶 外形如同一个金瓜,压制时大小各不等。

标签: #普洱金瓜怎样撬开视频

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