普洱茶6381的意思是什么
2023-06-12
普洱茶6381是普洱茶中的一种,它的名称来源于其生产工艺中的部分关键数字。其中“6”代表茶树品种,即大叶种晒青种茶树;“3”代表采摘节,即每年的3月至4月;“8”代表制作时间,即每年的8月;“1”则代表所采摘的茶叶为一级原料,即为精选的新芽和嫩叶。
普洱茶6381为普洱茶中较为高级的一种,代表了较高的制作工艺和品质水平,一般特征为滋味浓醇厚,口感圆润顺,带有特别的陈香和蜜甜味道,其适合喜欢重口味,偏爱浓烈茶香的茶友品饮。
为了更好地熟悉普洱茶6381的外观和品质,以下是部分普洱茶6381的图片和视频分享供参考:
(图片)
(视频)
普洱茶6381的制作主要分为采摘、晒青、杀青、揉捻、发酵、定型等环节。具体而言,其制作过程如下:
(1) 采摘:在每年的春采摘新的嫩芽和嫩叶。
(2) 晒青:将采摘的茶芽和茶叶晾晒在空旷的地方,使其失去细胞内多余的水分和草味。
(3) 杀青:在点火后的铁锅中加入茶叶,将茶叶表面和内部搅拌均匀,使其停止酶化和氧化反应,同时使茶叶肌理韧性变得更好。
(4) 揉捻:把茶叶置于揉捻机中反复揉捻,使茶叶内部的水分和营养物质充分混合,茶叶外形和质地变得更加匀整。
(5) 发酵:将揉捻好的茶叶置于湿度和度适宜的熟茶堆中,实施适度的发酵,使茶叶内部含有更多的微生物以及茶多酚成分,从而赋予其特别的陈香和口感。
(6) 定型:将发酵好的茶叶加热再加工,使其稳定化,去除多余的水分和异味,同时使茶叶更易保存和运输。
普洱茶6381制作精细,品质优良,口感特点比较明,一般具有以下几个方面的特点:
(1) 香气:茶具有自然花果香气和陈香,且以陈香为主,让人回味无穷。
(2) 口感:茶浓醇厚,质感细腻,入口感觉非常适,口感回。
(3) 润度:茶顺细腻,口感极佳,入口后感觉润。
(4) 色泽:茶为深红色,润泽度很强,有很好的光泽度。
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