云南普洱沱茶生茶
2023-06-03
普洱生沱是一种蒸制过程繁琐、保存期较短的普洱茶品，其色泽润、滋味醇厚、带有清新的茶香。因为不存在经过发酵，所以生沱茶的香气和口感比较清爽，苦味和涩味也较轻。价格相对而言比熟沱茶要贵部分，但是其保质期较长，假如保存得当，可以存放很久。
普洱生沱茶的功效与其它普洱茶品一样，具有降脂、降血压、降血糖、减肥、消食、利尿、抗癌等多种保健功效。
1、准备：普洱生沱茶2~3克，热水。
2、烧水：将水烧沸，最好采用高山泉水或纯净水。
3、预热茶具：将茶具用开水洗过。
4、冲泡茶叶：将普洱生沱茶放入茶杯中，注入少量热水，等待20秒右，茶叶散开。
5、倒水冲泡：倒入约8-10毫升热水冲泡，待茶显黄后再慢慢加水。
6、冲泡时间：第一泡3~5秒，每一泡增加5~15秒，共冲泡6~8次，直到茶叶被泡尽。
普洱茶分为熟沱和生沱两种。熟沱是经过人为的发酵解决后再压制而成的，保存期较长，茶颜色较红，并带有特别的陈香味。生沱是不存在经过发酵的，保存期相对较短，茶颜色偏黄绿，带有清新的茶香。 相比于熟沱，生沱的口感更清新，涩味更轻，保留了普洱茶叶本身的爽味道，同时也更加易于保存，可以长期收藏。相比较而言，生沱的价格也相对较高。
标签： #云南普洱沱茶生茶
相关文章
2023-06-03
2023-06-03
2023-06-03
2023-06-03
2023-06-03
2023-06-03
