熟茶有哪些品种
2023-05-31
生茶和熟茶是茶叶制作的两种不同方法,在口感、香气、色泽和功效等方面有较大的差异。
区别:
1. 发酵程度:生茶是指未经发酵或仅经微软件发酵的茶叶,而熟茶则是指通过人工加快茶叶微生物发酵过程而制成的茶叶。
2. 颜色:生茶为黄绿色,熟茶为深红褐色。
3. 口感:生茶的口感清淡爽口,茶味明,熟茶则有浓的陈香和润的口感。
功效:
1. 生茶:具有清热解毒、减轻疲劳、提神醒脑的效果,对减肥、降血脂、抗氧化也有一定的促进作用。
2. 熟茶:具有减少胆固醇、降血压、消脂减肥、利尿解毒的功效,可以帮助人们保持身体健。
适合人群:
1. 生茶:适合体内湿热比较重的人群、血压偏低或疲劳的人群、面部长痘痘的人群等。
2. 熟茶:适合体内湿重严重、血脂、血糖较高、体重偏重的人群。
正确泡法:
1. 生茶:取一张1克的生茶叶,放入杯中,倒入90度右的水,等10秒后才慢慢倒入水,泡制2-4分即可。
2. 熟茶:取一张5克的熟茶叶,放入杯中,倒入100度右的水,泡制2-3分即可。
生茶和熟茶的区别,功效及适合人群不同,依据个人的口味和身体状态选择适合本人的一类茶叶,并掌握正确泡茶的方法,才能更好的享受茶的醇香。
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