普洱生茶香气种类
2023-05-31
普洱生茶,也被称为“生普洱”或“生茶”,是一种未经过发酵的普洱茶。生普洱采用大叶种茶树的嫩芽和嫩叶,经过杀青、揉捻、烘干等工序制成。相较于普洱熟茶,普洱生茶的饮味更为爽,口感更为清香。
(1) 爽清香:普洱生茶未经过微生物发酵,故此茶呈现出清香、高爽的口感,令人回味无穷。
(2) 陈化潜力:普洱生茶与普洱熟茶不同,是不经过发酵的。 普洱生茶具有良好的陈化潜力,年代越久,茶呈现的香气和滋味就越为醇厚。
(3) 色泽金黄:普洱生茶外形色泽金黄,清澈明亮。随着茶水的冲泡次数上升,色泽逐渐转黄不变。
(1) 蜜香型:茶具有明显的蜜香,清新自然,回爽口。茶品代表有2019年云南旅行“开出YuanShangHai”和2017年云南旅行“暖悠长”。
(2) 花香型:茶带有清新怡人的花香,入口后香气迅速扩散,味道美醇。茶品代表有2018年云南旅行“百花齐放”和2019年云南旅行“听惊雷看春花”。
(3) 果香型:茶香自然甜,具有明显的水果香气。茶品代表有2019年“回味无穷”。
(4) 清香型:茶味道清新,口感润,细腻醇。有一股自然香气蒸腾而出。茶品代表有2019年“韵丰味美”。
普洱生茶是普洱茶中的一种,具有清香、爽、口感纯净等特点。普洱生茶的茶香种类有多种,分别有蜜香型、花香型、果香型、清香型等。茶友可以依据本人的口味喜好来选择不同口感的普洱生茶,品尝其中不同的风味和情趣。
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