普洱生茶饼面红了
2023-05-31
普洱生茶饼面红了可以喝,毒性很小,不会对人体造成严重危害。
普洱生茶是指经过揉捻、发酵、破碎、压制而成的天然茶饼,分为生茶和熟茶两种。生茶的色泽为黄绿色,茶质柔和,茶味香韵悠长,具有降脂、降压、抗氧化等功效。
在贮存期间,生茶饼也许会面红,这是由于茶饼表面的色素与空气中的氧气反应而引起的。面红并不作用普洱生茶的品质和口感,反而常常被看作是普洱生茶老化的标志之一。面红的普洱生茶饼最好存在通风干燥、干净无味的环境中,以免产生异味。
对新手而言,也许会担心普洱生茶面红后会不会有毒性。实际上,普洱生茶的毒性十分微弱,正常饮用不会对身体造成伤害。但是过量饮用或不留意贮藏条件也许会引起茶叶霉变、产生有害物质,对人体健造成损害。 饮用普洱生茶应该留意适量和藏条件。
普洱生茶饼面红了可以放心饮用,但也要留意保持好茶叶的藏环境和方法。
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