冰岛龙珠
2023-06-10
冰岛龙珠,又称鳞珠茶,是一种产自于中国福建省的特色茶叶。这类茶叶的制作过程需要采用特殊的技术,将茶叶压缩成珠状,故此它的外形有点像龙珠,寓意龙珠可以给予人们财富和好运。
冰岛龙珠茶是一种半发酵茶,其茶清亮、香气高雅、滋味爽。 这类茶的嗅味和口感都非常特别,茶入口清爽且带有花香和水果的味道,后味清甜回,而且可以泡多次,每次都不失其原始风味。
冰岛龙珠茶的价格依据产地、等级、包装、节等因素都会有所不同。一般而言,优质的冰岛龙珠茶价格在50元/50克右,而普通的冰岛龙珠茶则在20元/50克右。
茶叶种类方面,冰岛龙珠茶主要分为三种,分别是白龙珠、红龙珠和金龙珠。其中,白龙珠是比较新的一种茶叶,外观是浅黄色,口感清爽醇;红龙珠则是经过浓厚发酵的茶叶,颜色较深,口感较浓;金龙珠则是经过焙火过程的茶叶,外观颜色呈金黄色,口感略带烟熏味道。
煮法方面,制作冰岛龙珠茶时需要留意的是,因为茶珠凝固性较强,所以泡茶时可先采用开水沸腾2-3分后再实施冲泡。具体步骤如下:
1. 清洗茶具:先将茶杯或茶壶用热水冲洗干净。
2. 放入茶珠:将冰岛龙珠茶放入茶杯或茶壶中。
3. 注入开水:将开水倒入茶杯或茶壶中,让茶珠充分浸泡,2-3分后便可实施冲泡。
4. 冲泡:将茶杯或茶壶中的水倒出,再加入适量的开水,实施冲泡。第一次冲泡一般不需要时间,只需将茶倒出即可,第二次冲泡可在3-5秒内即可倒出,每次冲泡可依据个人口感实施决定。
冰岛龙珠茶是一种口感特别且具有特殊寓意的茶叶,其香气高雅、滋味爽,是一种值得尝试的茶叶。无论是平易近人的普通品种,还是价格优质的金龙珠,都可以满足每个茶客的口味需求。
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