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懂茶的人喝生普还是熟普?生普好还是熟普好?生普茶和熟普茶的区别?真正懂茶的人喝什么茶?生普存放几年才喝?

发布于:2023-12-07 作者:板诗双 阅读:4

在茶文化中,“普洱茶”指的是一种特殊的茶叶,一般分为生普和熟普两种。假如你是懂茶的人,你也许会知道这两种茶仍然存在一定的区别,同时也取决于个人口味喜好和茶的品质。

懂茶的人喝生普还是熟普?生普好还是熟普好?生普茶和熟普茶的区别?真正懂茶的人喝什么茶?生普存放几年才喝?

对生普茶和熟普茶的区别,主要体现在生普茶与熟普茶的发酵程度上。简单而言,熟普茶经过人为堆制、发酵而呈现出一种特殊的熟味,且不论口感其茶的颜色较浓重。而生普茶茶叶并未完全发酵,茶颜色相对清淡。从风味和口感来看,生普一般具有苦、涩、甜、四种基本口味,依据不同的品质和存放时间,这四种口味及其比例也可能不同。而熟普茶则会更加浓,呈现出较为柔和的口感和适量的甜度,一般更容易被普及大众所接受。

既然茶的品质是作用茶味和口感的关键,那么以懂茶的人而言,他们更加注重的也是茶叶的品质和口感。一方面,对生普茶和熟普茶的选择,懂茶的人一般不会轻易地将其二者分为“好坏”,而更多地关注茶的风味、口感和茶叶的品质。例如,高品质的生普茶在口感上往往不会过于苦涩,同时表现出爽幽雅的香气和适的口感。而对熟普茶而言,懂茶的人常常会更多地考虑其口感的稳定性,以及是不是可以保证其陈化后的味道。

随着茶叶的陈化,其味道和香气会逐渐变化。生普茶和熟普茶都需要经过一定的陈化过程,才能达到更好的口感和更强的香气。对生普茶,懂茶的人一般会建议在存放了3-5年之后再饮用,这个期间茶叶的口味有所变化,由原本的苦涩逐渐转化为甜润顺。而对熟普茶而言,因其在制作期间已经实施了蒸堆和发酵,从而减少了其中的苦涩味道,同时因为在堆制和陈化中产生了不同程度的生物转化,故对其陈放年限的请求相对宽松。

懂茶的人喝什么茶并不会轻易地偏向于生普茶或熟普茶,而偏重于其品质和口感。而对生普茶和熟普茶的选择,也不必拘泥于口感的强烈、深沉或咳嗽的效果,而是要更多地注重茶叶的品质和陈化过程,以及茶叶风味的变化。

精彩评论

头像 小历险记 2023-05-31
喝不来熟普的陈味,也可以说喜欢熟普的浓醇,喝不来生普的涩味,这都合「喝」茶的规律。
头像 原画册松 2023-05-31
?普洱茶究竟是生普好,还是熟普好?? 它们是不同的茶类,其实不存在可比性,咱们对比它的香气、滋味、和试饮性,你就知道该怎么选了。生普是这样翠绿的茶饼,茶金黄明亮。
头像 warfalcon 2023-05-31
懂茶的人一般会选择喝生普。生普是以自然的方法陈放,未经渥堆发酵解决的茶,有着极大的转化价值。懂茶的人喝生普还是熟普? 这个疑问的答案是:视乎个人口味而定。一般而言喜欢浓口感、喜欢尝试茶叶不同发酵程度的茶友们更倾向于选择生普。
头像 章之 2023-05-31
其特点是茶品退去苦涩,有陈香味,茶润,口感易接受,价钱低.(现市面上70%的普洱茶销售为熟茶品,一般才接触普洱茶的人都愿意喝熟茶,因为不惯生茶的苦涩味。熟普洱茶和生普洱茶作用相近,对血压高、血脂高的人群而言,喝普洱有一定的益处。加工过后的熟普洱,对部分人群而言也许会优于生普洱,因为熟茶较为和,活性含量比较低。
头像 秋萍 2023-05-31
懂茶的人喝生普,也喝熟普,但由于喝生普的人群较多,以至于出现“真正会喝茶的人都喜欢生普”、“生普比熟普好”等说法,实际上只要是优质的普洱茶,无论生茶还是熟茶,懂茶群体均爱好。
头像 凶神恶煞 2023-05-31
喝生普洱和熟普洱都好,主要是看个人的口味惯来选择适合本人的茶叶就好了。生普口感青涩,因为它是不存在经过发酵的茶叶,熟茶口感顺,因为它是经过发酵的茶叶。因而,与熟普相比,无论存放多长时间,生普内含的茶多酚、维生素等都比熟普要更加丰富,茶味更加醇厚,刺激性更强,收敛性更好。

标签: #生普和什么一起泡最好

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