手工代加工普洱茶饼
2023-06-11
1. 准备材料:普洱茶叶、水、茶杯、手套、毛巾、压饼模具。
2. 将普洱茶叶放入茶杯中,用开水冲泡2-3次,让茶叶展开。
3. 将茶叶倒入毛巾中,用手捏紧茶叶使其多余的水份被吸干,茶叶完全展开。
4. 将展开的茶叶均匀地放在压饼模具中,轻轻压实。
5. 拿起压饼模具,用手轻轻地往桌面上敲打压饼模具,使压饼形成完整的圆形。
6. 将压好的普洱茶茶饼放到晾凉氧化室中,让其自然氧化发酵。
7. 将普洱茶茶饼存放在阴凉、干燥、通风的地方,等到其发酵至理想程度即可享用。
制作普洱茶茶饼需要留意以下几点:
1. 选择好品质的普洱茶叶,新茶叶更易于压制成茶饼。
2. 在制作期间需要手套,防止手部细菌对茶叶的作用。
3. 压饼时,需要均匀地力,使茶叶可以紧密地压实。
4. 放置在氧化室中时,要留意避免异味干扰和过度湿度引起茶叶发霉。
5. 存放时要留意防潮和防潮吸味,将茶叶密封存。
制作普洱茶茶饼不仅仅是一种手工制作技巧,更是一种享受生活的方法。通过本人的劳动,品尝本人亲手制作的普洱茶茶饼的感觉是别有一番滋味。
标签: #手工代加工普洱茶饼
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