黑茶和普尔茶的区别：完全解析两种茶的不同之处

假如说黑茶香味开阔明朗，而普洱茶的香气则更加深沉。 发酵方法 黑茶和普洱茶的差别发酵方法也有明显区别，黑茶的加工过程比较复杂，而且在加工期间。湖南安化黑茶以本地中小叶种茶树为原料，云南普洱为云南大叶种茶树。 安化黑毛茶经过七星灶，松烟明火干燥，熟普经过“渥堆发酵”解决，云南生普不存在此工序。