普洱茶生砖怎么撬开
2023-06-11
普洱砖茶是一种经过特殊工艺解决的成品茶叶,具有很强的陈化能力,适合长时间存放。而对普洱砖茶的开启和喝法,有一定的讲究。下面介绍一下具体方法:
1.准备工具:茶针、茶锤、茶碾、茶盘等。
2.安静的环境:要选一个相对安静的环境,以保证你的全神贯注和专注度不被打扰。
3.准备茶砖:将普洱砖茶从包装中取出来,放在一个干燥、阴凉的地方,避免受潮和日光。
4.用茶针切开:将茶砖被环压的那一侧朝上,用茶针沿着茶砖的中心线轻轻开始刺入直到到达茶砖的底部,再朝不同的方向分别刺入两三次,使茶砖开口,慢慢的把茶针沿着茶砖的中心线拉开,茶砖便会自然地被分成几块。
5.拆分茶砖块:将茶锤轻敲在茶砖上,轻轻敲打,避免对茶砖产生伤害。再用茶碾将茶块慢慢撕碎,使茶叶散开。撕碎的茶叶越多,越能释放茶叶的本味。
1.选杯壶:一般泡普洱的器具都比较之特殊,不过一般也可以采用紫砂茶壶泡茶,因为它可以让茶叶完美地散开,味道更好。
2.洗茶:先用70度-80度的开水浸泡茶泡5-10秒,再倒掉,这样能去掉茶叶中的杂质、异味和刺激性。
3.注水:将开水度控制在95度右,注入3-5g茶叶,等茶叶完全展开后再注入水,水量一般为茶壶容量的四成到五成。
4.冲泡:第一次冲泡不超过20秒,后续冲泡可逐渐加长时间,每次喝泡茶的时间不过2-3分。
5.品饮:喝普洱 茶可以慢慢品味茶香味、茶味、茶颜色和泡沫情况,在品饮的期间可以感受到普洱砖茶的特殊魅力。
普洱砖茶的保存也很关键,要留意以下几点:
1.干燥防潮:将普洱砖茶始放在干燥阴凉处,避免受潮。
2.通风透气:普洱砖茶需要透气并且有很好的通风,可以采用通气性好的袋子实施存。
3.避光:普洱砖茶存放时需要避光,以免日光和人工灯光破坏茶叶中的有益物质。
4.避免异味:普洱砖茶有强烈的口感和气味,需要避免与其他异味食品接触。
以上是普洱生茶砖的开启和喝法,只有仔细的准备和细致的款待,才能品尝到更加正宗的普洱砖茶香。
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