普洱茶生茶色描述
2023-06-11
普洱老生茶是一种经过长时间存的普洱茶,一般存时间为5年以上。其茶叶外形较老,叶质柔软,茶色呈深红色或是红棕色,具有深厚的陈香味和苦涩味道。在品饮期间,咱们也需要依据其茶色实施品鉴分析,下面就让咱们来熟悉一下普洱老生茶的茶色描述及品鉴分析。
普洱老生茶茶色深沉、稳健,有一定的透明感,同时具有红棕色的晕染效果。茶色艳不泛黄,随着泡制时间的推移,茶色逐渐变得清亮,但总体上茶色仍然是深沉的红棕色,不会有太明显的转变。
1.嗅味:普洱老生茶具有浓的香气,从叶底出发可以感受到一股特别的陈香味,同时伴有一丝麝香味。闻其茶叶,可以闻到一股较为苦涩和厚重的陈香味,不过要留意的是,若嗅出略带霉味的普洱老生茶,说明其存放不当,易引起霉变。
2.品味:普洱老生茶口感苦涩,但是入口后越来越醇,还伴有一定的韵味和回味。同时其苦涩产生的过程是时间、度、茶量的综合作用,冲泡时间长短和水高低会对茶的苦涩有一定作用,一般不能泡太热也不能泡太快。
3.色:普洱老生茶的茶色深厚,深红色或红棕色,其红棕色晕染效果体现了茶叶的药性质和抗菌致病的能力,红色是普洱老生茶变醇的象征,而深度也越是深沉就越能凸显其陈香味和滋味醇厚度。
通过以上的介绍,咱们可以熟悉到普洱老生茶色的描述及品鉴分析,喜欢普洱茶的朋友们可以尝试品饮普洱老生茶,体验它特别的香、味、色等特质。
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