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泡普洱茶视频全过程讲解教程

发布于：2023-12-07 作者：道映萱阅读：2

1. 泡普洱茶前的准备

- 首先准备好普洱茶，可选用散茶或熟茶饼。

- 准备好茶具，建议采用紫砂壶或瓷壶，茶杯也选用瓷质或玻璃杯。

- 取水，建议采用泉水或矿泉水，不要采用自来水或纯净水，因为自来水含有氯气和杂质，而纯净水则不利于茶叶的发酵。

- 清洗茶具，将茶具用水冲洗一遍，保证茶具干净生。

2. 泡普洱茶的步骤

- 将茶叶放入茶壶中，建议茶叶量控制在茶壶的1/3右。假如是熟茶饼，可以将饼子泡软后略微敲碎。

- 倒入水，水建议控制在90-95度之间。倒水时建议将水先倒在茶壶的边缘，让水流入茶叶中，避免水流太急或太猛烈。

泡普洱茶视频全过程讲解教程

- 浸泡茶叶，建议第一次浸泡时间控制在10秒右，让茶叶稍微展开，将茶香释放出来。黄油茶，第一泡约2—3分。

- 倒出第一泡茶水，这一步也叫洗茶。主要是将茶叶上的灰尘，杂质清洗掉，同时让茶叶展开，让茶香充分释放。

- 第二次浸泡，这一次可以稍微长泡茶时间，建议控制在15-20秒右，让茶叶张开，茶香继续释放。

- 倒出第二泡茶水，第二泡茶水也可以喝下去，后面的泡法类似，可以依据个人口感和喜好控制浸泡时间和水。

- 最出茶，可多次冲泡一次。

3. 泡好的普洱茶的品鉴与保存

- 品鉴茶的颜色，看颜色是不是红褐均匀，普洱茶的颜色会随着泡茶的次数逐渐变深。分清淡度，冲泡时间和次数与饮用次序一定要看得清清楚楚。要学着分辨普洱茶的芳香、口感、滋味、回和喉韵。

- 存普洱茶要留意保持通风干燥、避免阳光暴晒、不要接触异味和脏物，建议存放在低阴凉、干燥的地方。普洱茶越陈越香，所以存时间越长，普洱茶会越来越香。

精彩评论

SeaseeYoul 2023-06-12

云南普洱茶的冲泡方法是在优酷播出的教育高清视频，于上线。视频内容简介:云南天天茶--普洱茶--完整冲泡方法(站长亲自录像。

奕彤 2023-06-12

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澜 2023-06-12

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张雅 2023-06-12

陈玫为咱们示了怎样正确地冲泡普洱茶。从茶器的选择、水的度、出的时间、润茶、冲泡、品鉴等步骤，每个环节恰到好处，才能品到茶的真味。一级茶叶技师陈玫示泡茶。

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