普洱茶杯底有黑沙
2023-06-12
普洱茶是中国的一种名茶品种,因其工艺复杂、制作周期长而被誉为茶叶界的“钻石”,并享有极高的收藏价值。但是在饮用普洱茶时,多人会发现茶杯底部出现细沙样的粉末。这类细沙样的粉末是正常的吗?是沉淀物吗?下面咱们一起来探讨一下。
这类细沙样的粉末并非对普洱茶有害的“杂质”,而是普洱茶茶中的一种“茶渣”。茶渣是普洱茶在冲泡的期间,茶叶中的各种成分散发到茶里后,再由茶中的水分和气体一起形成的一种固体残渣。普洱茶茶渣主要由茶叶中的蛋白质、多酚类、酚类、碳水化合物等成分组成。茶渣虽然已经被过滤掉,但仍然会在热水中散发,在杯底过滤掉。
普洱茶杯底出现细沙样的粉末的起因还有可能是因为茶杯的清洁不彻底或存不当。在制造普洱茶的期间,茶叶曾经接触到地下水和土等自然物质,而这些自然物质的微小颗粒会残留在茶叶表面。假如清洗不干净的茶杯再次接触到水后,这些残留的微小颗粒就也许会散布到茶中。若茶叶存放时间过长或存方法不恰当,也会在茶叶表面形成一层轻微的“灰尘”或霉菌,茶叶就无法保持干燥,容易吸取空气中的微粒和灰尘,再通过冲泡溶解到茶中。
普洱茶杯底出现细沙样的粉末是正常的现象,但也提醒咱们在冲泡普洱茶时要留意努力去除茶叶表面的残留物,保持茶杯的清洁,并保证存方法恰当,这样才能更好地享受普洱茶。
标签: #普洱茶杯底有黑沙
相关文章
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12
2023-06-12