普洱茶几月份上市
2023-06-12
普洱茶是中国传统的名茶,是以云南大叶茶树的叶为原料,经过加工后制成的。普洱茶在不同的节有不同的产量和品质。 选择适宜的节购买普洱茶非常关键。以下是普洱茶几月份上市的好与时间的介绍。
1. 春茶:春茶的茶汁充足,故此春茶的品质要比其他节的茶叶高。一般在每年的3月到4月之间就会采摘春茶。在春采摘的普洱茶香气清新、口感柔和,口感十分醇厚。春采摘的普洱茶更适合制作单提普洱茶以及普洱生茶饼。
2. 秋茶:在每年9月到10月右采摘的普洱茶被称为秋茶,此时茶树成熟,茶叶比春茶更加肥厚,茎叶比例不如春茶,采茶时茶叶中的麻黄碱含量低,不易发苦、不易伤肝脾,可以防治部分疾病,故此受到很多消费者的欢迎。
普洱茶需要经过时间的陈化才能达到口感。 不同种类的普洱茶需要不同的时间陈放。
1. 新普洱茶陈放时间:将新普洱茶存放在湿气较大、度较高的环境中,约七天后,茶叶会逐渐发霉,这时就可以开始品尝,此时茶呈浅红色,口感柔和、醇厚。
2. 老普洱茶陈放时间:老普洱茶需要较长时间的陈放,一般需要几年或更长的时间才能达到口感。越陈越香、越醇味越浓,口感也更加丰富。但是留意假如陈放时间过长,茶会显得较为沉重、单调,作用茶叶的口感。
普洱茶是一种需要陈化的茶叶,具有多的保健作用和美食价值。选择适宜的节购买普洱茶非常关键,而普洱茶的陈放时间会作用茶叶的口感,故此在购买后需要在正确的环境下存。
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