冰岛古树芽孢
2023-06-12
冰岛古树是一种罕见的茶叶,产自冰岛较为荒凉的山区。冰岛古树因其生长环境特殊,土地肥,内含丰富的矿物质和有机物,茶叶的品质十分优异,具有浓的花果香和甜的口感。冰岛古树泡法及正确冲泡要领与品饮技巧是掌握冰岛古树茶的关键基础。
- 准备好茶具和干净的水,建议采用纯净水或矿泉水;
- 将茶叶放入茶叶罐中,以每杯水2-3克的比例计算;
- 将茶叶罐和杯子用水冲洗一遍,预热茶具,避免茶叶度过快下降。
- 将水烧开,然后等待1-2分,让水降至85℃右;
- 将热水倒入茶叶罐中,尽量覆茶叶,然后上茶叶罐的子;
- 等待3-5分后,即可将茶叶倒入杯子中,建议采用过滤网过滤茶叶。
- 在尝试品尝冰岛古树的同时可以边品尝边享受茶叶的香气;
- 建议用慢慢的、小口的方法饮用;
- 留意观察泡出的茶水颜色,假如呈现亮黄色或淡黄色,说明泡的不错。
- 过滤:建议采用过滤网过滤茶叶,这样不仅可以避免回味时嘴里有茶渣,也可以保证冰岛古树的纯正口感;
- 度:茶水的度要适宜,过热或过冷都会作用其口感;
- 时间:时间不能过长,否则茶叶会有苦涩的味道,时间过短则会使得茶叶未充分展开,作用香气和口感;
- 比例:冰岛古树的茶叶比例以3g/200ml为宜;
- 待热:在冲泡前,建议先将茶叶在杯中放置一会,这样可以让茶叶回,增添茶的滋味和香气。
冰岛古树泡法及正确冲泡要领与品饮技巧,可以更好地品尝到它的香甜和芳香味,留下好的口感和回味,是茶叶爱好者必须掌握的技巧。
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