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普洱生茶颜色发黑正常吗?为什么会发黑?能喝吗?(含图片)

发布于:2023-12-07 作者:曹昊嘉 阅读:5

普洱生茶,又称生茶、青茶,在制作期间不实施后发酵,陈化时间也较短,一般只有1-2年,故此具有茶叶清香、回甜、生津、刺激消化等多种功效。普洱生茶一般为绿色或浅黄色,但是偶尔也会出现茶叶颜色发黑、乌黑油亮的情况。那么普洱生茶颜色发黑正常吗?为什么会发黑?能否正常喝?

普洱生茶颜色发黑不是正常情况,但是也不是故障,假如买到发黑的普洱茶,不用担心,理性探究起因并正确决策就可以了。

普洱生茶颜色发黑的起因可能有以下几种:

1.炒青不均匀。

在制茶期间,炒青是一个不可或缺的步骤,也是普洱茶制作中关键的步骤之一。假如炒青不均匀,茶叶部分会被炒糊,并产生香味,茶叶颜色也会变得较深。

2.存放不当。

普洱茶本身就具有一定的易陈化性,假如保存不当,就容易发生质变,因而发黑。一般存放普洱生茶的环境请求比较高,如:通风、干燥、无异味等,否则就容易促进细菌生长和普洱茶质变的产生,引起茶叶变黑。

3.多年陈化。

普洱茶是一种经过自然陈化的茶,假如选择了几年以上的普洱茶实施饮用,其本身就已经经过了较长时间的陈化,茶叶颜色会变深,营养价值也会有所提升。陈化时间越长,普洱茶的香气、滋味、韵味都会发生变化。

有关普洱生茶颜色发黑的疑问已经讲解了具体的因素和起因。假如咱们购买到发黑的普洱茶,并且确认并不是由于存放不当,那么咱们可以对它实施以下几个方面的解决:

1.闻气味。

假如普洱茶的气味正常,就可以安心饮用,不必担心茶叶颜色会作用茶叶的品质。

2.冲泡尝试。

用刚烧开的水泡一下发黑的普洱茶,看看茶颜色是不是还是发黑的,假如茶出现橙黄色、金黄色或淡淡的黄色,那么就可以放心饮用。假如茶还是深色发黑的,就需要再次审视本人的购买品质是不是有疑问。

普洱生茶颜色发黑正常吗?为什么会发黑?能喝吗?(含图片)

普洱生茶颜色发黑的情况并不是咱们所期望的,但也未必不存在品质疑问。咱们可以通过判断品质、冲泡尝试、闻气味来认真分析,合理判断并解决。假如普洱茶出现疑问,可以通过接受茶行专业人员的指导,建立起本人的品茶知识库。

留意:海外暴力机翻,不保证翻译正确性。

精彩评论

头像 小娟 2023-06-01
3,为什么普洱茶是黑色普洱茶有各种颜色的表现,洱茶在色上,生普洱生茶多为栗红色,熟普洱茶则为暗栗色到深黑色。叶底上,普洱生茶呈栗色至深栗色,叶条新。经常喝普洱茶的朋友应知道,普洱熟茶最常见的色有:红色、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐、黄白!经常看到有朋友说普洱茶色发黑。
头像 小猪配王子 2023-06-01
1,普洱茶发黑是怎么回事刨除变质的可能性外(因肉眼可见,有臭味和霉变,一般看到就不会再泡了)。一般不是投茶量过多就是泡的时间过长。
头像 了不起的小姐 2023-06-01
普洱茶不是加色素,熟茶是人为的发酵催熟的,颜色红亮。生茶一开始颜色很浅,放几年发酵之后颜色会越来越深 不是的好的。这是正常的~!普洱茶分2种一种是生普洱茶。
头像 格格 2023-06-01
陈兴云:当然有这方面的功效。因为在普洱茶中,有很多可以分解脂肪的成分。不过很多人觉得普洱生茶很烈,减肥肯定要比较好,其实恰恰相反。
头像 小胖 2023-06-01
普洱紧压茶外形请求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。俗话说:乌龙闻香,普洱色。看完外形后,第二步是开鉴茶。取3-5克普洱茶放入壶中。
头像 斯诺格林 2023-06-01
如茶叶采摘正常、品质正常、加工存无缺陷的情况,茶叶经过冲泡后应具备该茶类应有的茶颜色。如普洱生茶黄绿、绿黄;普洱熟茶红浓明亮;白茶明黄油润等。
头像 田芳芳 2023-06-01
不是的。这是正常的~!普洱茶分2种一种是生普洱茶,一种是熟普洱茶楼主你买的是熟普洱茶,因为普洱茶是黑茶发酵出来的云南普洱茶,一般4年以内的黑茶,还不存在达到充分程度的发酵,就是生普洱茶,涩口。

标签: #普洱生茶颜色发黑

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