勐海勐茶区
2023-06-13
勐茶区位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县境内,是中国南方茶叶关键生产基地之一。勐茶区是世界政治、文化、经济中心初显的区域,历悠久,素有“山顶茶宝”、“藏福禅品”等美誉。它在中国茶叶的发展上扮演着关键角色,属于普洱茶产区的一部分,与思、南涧等茶区齐名。
勐茶区分布在勐腊县的勐、勐来、勐三个乡镇,茶区面积达到数千公顷,分为高山茶区、山地茶区、平原茶区和河谷茶区。去勐茶区品尝茶品,需要穿越茶叶生产的各个环节,茶叶采摘、制作、发酵和烘干,每个环节都需要具备娴熟的操作,技术含量极高。
勐茶区海拔较高,气候宜人,适宜生长品质优良的优质茶叶。这里的茶叶大多以黑茶居多,以勐黑茶著名。勐黑茶又名“摘顶茶”,是勐茶区的特产。勐黑茶以所芽为原料,具有清香优良、滋味浓厚、茶底黄橙等特点。它还有养生功效,清热降火、理气和胃、益脾胃等,深受消费者的喜爱。
勐腊毛尖是勐茶区的又一特产。勐茶区山地茶区的海拔高度在1000-1800米之间,气候适宜茶芽生长。勐腊毛尖以一芽一叶为原料,在精制期间,经过绿菁杀青、轻揉香气和烘干等工序加工而成。勐腊毛尖色清亮,口感嫩,滋味清香,回爽口,生津止渴。它具有生津止渴、清热解毒、减少血脂等保健作用。
勐茶区平原区分布在腊勐盆地内,气候和湿润,适合绿茶生长。勐茶区的勐腊绿茶是平原茶区的特产。勐腊绿茶具有色翠绿、清香幽雅、滋味醇爽、口感回等特点。
河谷茶区分布在勐谷河流域,海拔较低,气候暖多雨,适宜普洱茶生长。勐谷普洱是勐谷茶区的特产,对茶叶的制作请求很高。勐谷普洱茶色深红,滋味醇厚,香气浓,回味持久,并有很好的养生功效。
勐茶区茶品品种齐全,各有特点,品质优良,保健功能强大。去勐茶区,可以深度熟悉普洱茶的特点,感受茶叶的魅力,更可以品尝到地道的茶品,领略勐茶乡的众多风光。
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