陈皮加普洱茶怎么喝
2023-06-13
陈皮普洱茶是一种特别的普洱茶,采用了加入陈皮的特殊制作工艺,它具有了陈皮的芳香和普洱茶的韵味。但是部分人可能发现陈皮普洱茶带有苦味,这就需要正确的方法来喝。
以下是几种喝陈皮普洱茶的方法:
在很多中医书中,水漱口被认为是一种可以清热解毒,消除口腔异味和饮食杂质的方法。对陈皮普洱茶,事先先用80℃水漱口,可以减轻茶的苦味。漱口时不需要过于长时间,一两分就能清洗口中的杂质和减轻苦味。
陈皮普洱茶要浸泡时间长,一般至少10分。而且,假如能在暴晒前将茶叶过水,再实施泡茶,这样会更加减轻苦味。用90℃右的热水泡茶,浸泡得更久,可以减少苦味。
推荐采用泡茶器,它们一般由瓷制成,可以保持茶叶的新度,让陈皮普洱茶的味道更加复杂而不是苦涩。把茶叶放在泡茶器的底部,可以使茶叶更自然地扩张,产生更多的芳香。
陈皮普洱茶的搭配食物是瓜果类和坚果。这些食物不仅美味,而且外表新。因为它们产生的酸甜味和坚果的香味可以中和茶的苦味和冷感,同时也可以带来香气的提升。
喝陈皮普洱茶不一定苦涩,采用以上几种方法和配搭食物,会让你感受到非常美味,甜润的茶点滋味。
附上步骤和喝茶的技巧:
1. 拿几片陈皮,先将茶叶泡20秒过水,然后放置在泡茶器上。
2. 用100℃以上的开水泡茶器。
3. 30秒后倒掉第一次泡水,此时茶叶和泡茶器内的陈皮已经充分展开。
4. 第二次加入热水,将泡茶器装满水,这时可以加点蜂蜜或盐,糖等实施调味调节,接着用被子裹好或保杯保大约5分,最后可以按本人的口味调整糖分混合即可成为一杯棕黄色的陈皮普洱茶!
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