普洱茶的台地与小树
2023-06-14
普洱小树与台地茶的区别是,普洱小树的高度一般在1.5到3米之间,而台地茶的高度则在3到5米之间;普洱小树叶子相对较小,这与它生长环境有关,而台地茶的叶子相对较大,茶树的叶子是受土、气候、海拔和栽培方法等因素作用的。普洱小树培育期较短,分布区域相对较窄,而台地茶则是四川、贵州、云南和湖南等地泛分布,培育期也相对较长。
古树和大树茶在品质上有着很大的不同。古树茶在生长期间接受的阳光、雨水和空气等各种因素会作用到其品质, 古树茶的品质一般比普通的茶更高。而大树茶由于样品来自同一片土和气候,故此得到的茶叶品质比古树茶相对较一致,而且大树茶的产量一般比古树茶高。
古树茶的叶子也和其它茶品不同。它们的叶子一般比普通茶叶要老,也就是说它们待在茶树上的时间更久。这意味着它们的叶子更加浓,茶汁更丰富。古树茶的主要特点是茶润、味道醇厚、口感顺、香气悠长。
大树茶则具有不同于古树茶的品质。它们的叶子一般比较饱满,它们所产生的茶粘稠度高,故此大树茶的滋味更加强烈,口感也更为明。大树茶的香气、口感、茶浓度都更为突出,这些也是它们受欢迎的起因之一。
茶叶品质与作为产地茶树、茶叶生长环境等很多因素有关。要想喝到本人喜欢的茶叶,不妨多尝试不同品种、不同等级茶叶的不同味道和口感特点。
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