黄聘号普洱茶
2023-06-15
云南普洱茶是中国茶文化的一大瑰宝,而普洱茶中,最具代表性的就是古树普洱茶。这类普洱茶是采摘自云南大叶种茶树的叶子,属于碳化后的黑茶类,是一种贵族茶。 在云南,至少在1386年之前,人们就一直在种植茶树。古树普洱茶是从这些在云南生长的古老茶树上采收而得,在全国围内乃至全球都享有誉。今天,我来到了云南普洱茶的发源地——普洱市,品尝了黄聘号普洱茶薄荷塘,愿与大家分享这次美妙的旅程。
让咱们熟悉一下普洱市。普洱市位于云南省南部,境内地形复杂,地势高低起伏,是中国著名的茶产区之一。普洱市生产的普洱茶以古树茶为主,具有色泽沉润、香气浓、滋味特别等特点,在国内外享有誉。莲城,是普洱市的普洱茶产地之一,也是咱们的目的地。
到达薄荷塘后,迎接咱们的是绿色的大门和细心周到的服务员。薄荷塘是一个以普洱茶为主题的文化主题餐厅,它坐落在普洱市莲城区的丝路小区内。进入餐厅后,第一眼映入眼帘的是宽敞明亮的环境,墙上挂着各类普洱茶叶的图片及大大小小的茶叶罐,搭配着吊灯造型的饰品和墙上反光的镜子,显得格外生动。店全空调,用餐环境非常优美,即使气较高,在茶香之中,也不会感到燥热。
点了一份黄聘号普洱茶薄荷塘,几分后,一位携带着精致茶具出来的侍者布让咱们开始品尝茶香。他慢慢为咱们上茶,端上一份深红色的液体。借着透明的杯,咱们可以观察到茶叶表面的油润感。第一杯我只尝到了普洱茶的苦味,但随着品尝的继续,茶由最初的沉寂变得渐渐爽口,口感中出现了丝丝微妙、绵以且顺的口感,反复品尝体会后我于想起了它明显的陈香味和回味。这时,侍者递上了杯中的薄荷叶,放进杯子里提醒了我的疲惫。
这款黄聘号普洱茶薄荷塘,是将薄荷与普洱茶相结合的一道特色美食,点餐时可以依据本人的口味选择度、甜度和浓度等特点。茶中的苦味和薄荷的清凉感相遇,让人感觉悠闲、愉悦和适。同时它还能起到散热、缓解疲劳的作用,更是美味中的健饮品。
除了品尝普洱茶,咱们还参观了普洱茶产地,寻访当地茶农,熟悉普洱茶的制作过程和历文化。丰沛的问答和茶文化知识的掌握加深了我对这类茶的理解。还有很多小食,如干果、果干、糖果、糕点等,非常美味。
我的普洱之旅是一次缓心灵和感知自然之美的美好之旅。黄聘号普洱茶薄荷塘这款美食也展现了这类茶的特别魅力和人民的智慧结晶,而它的特别口感将留在我的记忆中,并在未来的居家生活和社交场合中让我拥有一份自豪感。
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