糯香普洱生茶特点
2023-06-01
糯香普洱茶是熟普,与生普相比,熟普经过了特殊的发酵和陈化过程,使茶叶变得柔和、醇厚、甜润,而且存时间长,易于保存。生普则是指新的茶叶,不存在经过发酵和陈化,口感相对而言更为清新,香气更为浓。
茶叶的区别还可以从外形和颜色上体现。熟普茶叶表面比较暗红或咖啡色,茶呈深红色,且带有部分陈化的果味和褐色的沉淀物,茶清澈明亮。而生普茶叶颜色相对明亮,茶较为清澈,颜色偏黄绿,末端有些微苦味。
熟普茶叶中含有较高的微生物菌群,还有较丰富的有机化合物,故此特别适合肠胃较差或容易上火的人群饮用。但是熟普茶叶中的部分营养物质(如茶多酚等)会因为发酵而损失部分。而生普茶茶叶口感清新,茶多酚等营养物质多,依据具体人群的饮用惯来选择。
两种普洱茶各有特点,消费者可以依据本人的口味和需求做出选择。
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