普洱生茶图片散茶
2023-06-01
普洱生茶是指未经压制或发酵的普洱茶,茶呈现绿色,茶清亮,有特别的清香和爽口感。喝普洱生茶最好采用砂壶或紫砂壶,壶底放入4-5克茶叶,先注入少量热水实施养茶,再注入90℃右的热开水,第一泡饮用时可稍候10-20秒后倒入杯中,接下来的每一泡可逐渐增加时间,一般一坛为4-5泡。饮用时先闻香,再品茶味,品味时应保持舌面湿润,留意茶的滋味、气息、回等感受。
普洱生茶具有浓的青春气息,茶清亮、爽,口感醇厚、醇。茶中含有氨基酸、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等成分,有助于提神、减压、抗氧化等功效。喝普洱生茶还可以调节肠胃功能、促进消化、预防肥胖等,对长期饮酒及大鱼大肉的人群而言,更是理想的饮品。
普洱生茶的存放期限一般为3-5年,越久接触空气,茶就越容易氧化变质,失去原有的香气和口感。存放时应避光、防潮、防异味。普洱生茶在存放一时间后会逐渐转化为熟普洱茶,体积会膨胀,茶纸会变松软。
普洱生茶的发酵状态相对较低,茶叶未经过潮湿蒸堆的过程,故此有清香而不浓重的口感,低烘干后,保留了较多的天然茶叶成分,具有更好的保健功效。普洱生茶可以长期保存,有保健作用,同时也可品味到嫩绿的茶和清香的味道。
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