营盘古树普洱生茶
2023-06-02
营盘山普洱茶是一种名副其实的中国茶文化名片,它是源于云南的一种老树普洱茶,因为生长于营盘山,所以得名。营盘山古树普洱生茶是指在云南营盘山附近采摘的大叶种晒青茶,经过一个自然发酵的过程而制成的茶叶。这类茶叶已经有很多年的历,其茶清澈明亮,入口回,其特殊的风味深受茶友的喜爱。
营盘山普洱茶的原料主要来自云南的大叶种茶树,山上的茶树生长在海拔高度2800-3200米右。因为得益于这类海拔高度,使茶树生长缓慢,生长期间受到的阳光和水分比较充足,茶叶增加了元气和营养,那么营盘山普洱茶就具有了独有的香气和口感。
云南是一个高原型的省份,营盘山茶区海拔高,气低,相对空气干燥,普洱茶树生长缓慢,热带植被丰富,茶树所需气候条件严格,故此得益于该特殊的气候条件和生长环境,其生产的茶叶品质得到了更好地保证,呈现出了一种醇香浓、入口清淡并回悠长的口感,颜色红润明亮,茶香馥,茶醇厚。
营盘山普洱茶是通过自然的发酵过程来制成,这一期间不存在人为干涉,是自然物理变化的产物,需要2-3年的时间才能完成,并且制造出来的茶叶需要由经验丰富的茶人实施品鉴和筛选。这类自然的发酵过程,使得茶叶内部的细菌和酵母得以长时间地作用,产生了更多的多酚类化合物和红色素,使得茶叶的香气和色泽更为浓,口感更加柔绵长、回持久,不失为一佳茶。
普洱茶作为一种古老的茶品,其运用食疗的概念,据说有多种养生保健功效。其中,营盘山普洱茶的功效其值得关注。它可以生津止渴、助消化、解酒、降脂减肥、健胃养颜等。 营盘山普洱茶还含有丰富的茶多酚、咖啡碱、茶儿茶素等物质,具有抗衰老、防癌、减少血压、减少血脂等多保健功效。
营盘山普洱茶作为中国普洱茶文化的代表,是一种具有经济和文化价值的茶叶,不仅是中国的茶文化象征,还是人们追求健生活和情操的一种选择。人们可以品尝它的特别风味,同时也可以感受到它的养生保健功效,以最好的状态投入到中国茶文化的推中。
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