生普洱茶能在塑料瓶存放吗
2023-06-03
生普洱茶在塑料瓶存放会变质?起因是什么?
生普洱茶是指未经过任何增香、加工的普洱茶,它保持了普洱茶的天然风味和营养成分,故此备受消费者青睐。但是有不少人将生普洱茶存放在塑料瓶中,却发现其不仅保质期较短,而且口感也会变差。那么为什么生普洱茶在塑料瓶存放会变质呢?
首先要熟悉的是,塑料瓶中其实有多妨碍生普洱茶味道的杂质,例如塑料瓶、内壁层、防伪标签等都有可能释放出化学物质。塑料瓶中还可能残留过多的添加剂、防腐剂等物质,在生普洱茶中反复浸泡后,这些杂质就会跟着茶水一起被提取出来,给茶水带来异味。
塑料瓶存放生普洱茶的茶友们往往会倒自来水泡茶,殊不知水质也有很大作用。城市自来水中含有二氯甲烷等物质,用这类水泡出来的茶水品质可想而知。再者水龙头等管道设备中也会残留部分杂质,假如缺乏管道的彻底清洁,茶友们饮用的就是含杂质的茶水了。
说完塑料瓶中的疑问,接下来要说的就是生普洱茶本身的性质了。平常咱们喝的普洱茶大多经过加工解决,其水分含量比较低,保存相对容易。但生普洱茶不同,由于未经加工,水分含量较高,易受度、湿度等环境作用。假如保存环境潮湿或度过高,就会造成茶叶发霉变质,引起口感变差。 将生普洱茶放在塑料瓶中存放,会让茶叶受到更大的存风险。
四、适宜保质期到底多长?
那么适宜生普洱茶放在塑料瓶中的保质期多长呢?其实这也因人而异。由于每个人饮茶的口感各异,适宜的保质期也会有所不同。但是一般认为,生普洱茶的保质期最好不要超过半个月。假如想要长保质期,最好选择专门的茶壶或茶盒来存。
(小结)茶友们在享受生普洱茶的期间,不可忽视茶叶的存环境和品质。塑料瓶中的杂质、自来水的成分、茶叶的水分含量以及稳定的湿度环境等多因素,都会作用茶叶的保质期和口感。 建议茶友们选择专业茶的器具,以保持茶叶的原有风味和营养成分。
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