勐茶区有哪些山头
2023-05-31
勐山位于中国云南省西双版纳傣族自治州勐腊县,是傣族传统的茶树生长区之一。勐山海拔高度在800-1200米之间,年平均气在24℃右,降水充沛,气候适宜, 这里的茶树生长状况非常好,是一处著名的茶区。
勐山的茶树生长和管理,主要由当地的傣族农民负责,他们利用传统的耕作方法,耕地、肥、喷药、摘采等等,以保证勐山出产的茶叶品质和产量。
同时因为勐山所在的勐腊县是中国的特产茶之一,政府也加大了对这里茶产业的支持力度,提供技术支持和补贴等政策,助力农民发展茶产业。
勐山是个以古茶树为主的茶区,也称大树茶。 大树茶是指树龄在百年以上的茶树,这里已有700多年的栽种历,是傣族民间行的古老品种,包含白毫大叶种、紫芽大树种、青芽大树种、金芽大树种等。
勐山大树茶的叶子有厚有薄,厚的多呈长椭圆形,薄的多呈卵圆形。颜色上,老树茶叶发黄,新茶嫩芽呈绿色。
大树茶所产的茶叶口感柔和,带着浓的甜,这是因为树龄较长,茶树根部深入土,吸收的养分更为丰富,使得茶叶含量更高,风味更好。而且,在勐山中,采摘古茶树茶可谓是一门技术活,只有经验丰富的采茶师才能区分哪些茶叶适合摘下来制成好茶。
勐山是一个茶文化浓、管理得当、大树茶品种丰富的茶区,有着悠久的栽种历和丰富的茶文化底蕴,值得人们前往探访和品尝。
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