云勐海茶厂
2023-06-10
普洱茶云是一位传奇式的茶叶制作师,他开始学制作普洱茶的技艺已经有近四十年时间了。当时,他还是个十几岁的年轻人,不存在任何经验,但他对学制作普洱茶的技巧充满了热情和好奇心。
云的妻子也是一位非常有天赋的茶叶制作师,她在制作普洱茶方面也有着深厚的造诣。这对夫妻在制作普洱茶方面互相切磋、交流、学,成为了中国茶叶制作上的传奇人物之一。
据传,普洱茶云夫妇曾经制作了特别珍贵的一部普洱茶,被誉为“第一部普洱茶”。这部茶历时近十年的时间,经过反复的试验和改进,于完成了。这部茶的制作技术是后来普洱茶工艺的基础,也成为了中国茶叶制作上的权威之作。
今大福是云夫妇的又一力作,它是制作普洱茶的杰出代表之一。今大福是云夫妇奉献给茶叶界的一部珍品,它的制作技术非常特别,需要采用高峰的新茶叶,并且需要对茶叶实施特殊解决,将青绿茶叶转化为黑褐色的茶叶。
采用今大福茶叶饮茶,可以感受到它的浓和特别的香气,口感香甜、回味悠长。今大福不仅是普洱茶中最为珍贵、最为稀少的品种之一,而且其历和人文价值也非常高。
普洱茶云及其妻子的故事,以及他们制作的第一部普洱茶和今大福茶叶,都是中国茶叶制作上非常关键的文化遗产,为人们所称道和传颂。
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