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宝和祥文华做雀茶饼及青饼资料2020

发布于:2023-12-07 作者:华泓 阅读:4

宝和祥是一家有着悠久历和深厚文化底蕴的老字号品牌,2001年,宝和祥联合云南省林业科学院树木研究所创立了宝和祥佳兴制茶,并于2002年在云南昆明成功研制出了雀茶饼和青饼,是中国首创的创新茶品。

雀茶饼一直被誉为普洱茶中的“王者”,它是由优质古树茶叶经过特殊工艺压制而成的茶餅,外形像雀开屏,色泽深褐,滋味浓,茶爽优雅、回味悠长,被誉为普洱茶中的珍品。

青饼也是宝和祥佳兴制茶的创新研发之一,它是黑茶中的一种,由优质春茶经过发酵、压制和熟化而成。青饼的形状呈圆饼状或扁饼状,因为始不存在实施人工操作,所以茶饼表皮还带有茶树叶的毛刺,达到了古老的传统制法,入口回甜爽,滋味浓,是很受茶友喜爱的茶品。

这两种茶品在生产时都需要极为严格的操作工艺,宝和祥佳兴制茶从茶叶的选料、筛选、熟制、压制,直到晾干、包装,每一个环节都实施了严谨的管理和控制,保证出厂的茶饼可以保证品质的稳定和优异。

茶饼在存也有严苛的请求,茶饼存的环境请求度、湿度和通风性等条件都要达到特定的标准,以保证茶饼的品质得以保留和提升。

宝和祥文华做雀茶饼及青饼资料2020

宝和祥佳兴制茶雀茶饼与青饼的推出,为中国茶文化开辟了新的天地,也为消费者提供了一种更加特别和高品质的茶品选择。

精彩评论

头像 吟游诗人基德 2023-06-11
本次茶博会的高潮无疑是宝和祥牛年念饼的新品现场发布会,文华老师为现场的嘉宾解读了宝和祥茶依易经设计配制的大树理念。南都讯 记者琨 由普洱茶标准起草人之宝和祥品牌创始人文华创办的宝和祥。
头像 朱王勇 2023-06-11
文华老师于2005年首创大益勐海雀、布朗雀等五款雀青饼,以各具特点的产区特征已成为普洱茶市场的明星产品。 在创立宝和祥品牌后。宝和祥03班章雀,用2003年班章醇化毛料,2013年压饼,再于勐海陈放七年,于今秋九月重推出。 这是文华先生积十数年制茶经验。
头像 2023-06-11
“宝和祥”是著名茶人文华先生2011年3创办的普洱茶品牌,目前为止宝和祥已经推出了三个系列(宝系列、和系列、祥系列)的产品。
头像 有书 2023-06-11
在总结多年普洱熟茶制作的经验下,宝和祥品牌首度系统性地总结发布“文华发酵”的技术成果。 [文华发酵]: 传承普洱茶传统发酵技艺, 十五年探索精进的成果。

标签: #宝和祥李文华

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