论中国茶艺及其在中国茶文化史上的地位——兼论中日茶文化的不同发展方向，葛花
2023-04-16
小龙凤茶艺师 琴台路兄妹任“大使” 年月日晚，古色古香的琴台路上灯火璀璨，人流如织，一场别开生面的授聘仪式及精彩的茶艺表演强烈地吸引着人们的目光，游人纷纷驻足观看，一时观者如潮。 时针指向点，琴台路管理委员会的两位办公室主任手捧聘书当众正式宣布———聘请年方岁的龙风胎茶艺表演师金刚小石、金刚玉石为琴台路形象大使。话音刚落，身着一袭白色茶艺职业服装的一对龙凤兄妹，各背负一长嘴铜茶壶，落落大方地走上前来接受聘书。此刻掌声四起，人群中喝彩声不断。 授聘仪式完毕，龙凤胎兄妹当众献艺，表演起其“拿手好戏”———龙凤十三式来。 《高山流水》 古琴声起，乐韵悠扬。但见兄妹俩面向观众恭行一礼后，旋即同时平抬右，将菊花茶 功效两个茶盏轻置于膝上。待长嘴茶壶在背后飞舞一周，细长的壶嘴端对茶盏之际，两道细如银线的水流霎时流注于茶盏之内，盏内茶水翻滚有声。稍顷戛然而止，波平瓯静，茶水正与盏口平齐，盏外膝上滴水未沾。“孤峰卓立”一招见彩后，妹妹金刚玉石忽然轻舒身腰，盘腿而蹲，茶盏随身而下，稳落腿上。几乎与此同时侍立身后的金刚小石蓦然舞动茶壶，双臂振翅欲飞，腰向前倾，银线一道随之不绝如缕匀匀飞泻而出，于夹在右臂中细长如竿的壶嘴中，端端直奔妹妹腿上的茶盏……短短时间内，兄妹俩即为观众展演了“二泉映月”、“高山流水”、“秋水伊人”、“龙飞凤舞”、“一剑江山”、“龙凤奔月”、“高山仰止”等茶艺招式。整个演艺过程如行云流水，圆通无碍，技艺精绝处，动静有道，刚柔既济，人壶合一，如持飘带当空舞，如笔走龙蛇，剑动四方，予人以强烈的视觉冲击力与艺术感染力，激起观众阵阵雷鸣般的掌声…… 溯因由有话说从头 小小少年，为何茶艺表演技惊四座 原籍为马边的兄妹，何时与茶艺结缘，身世怎样？要熟悉这些，须得有话从头说。套用一句流行语式：在每一个才艺出众孩子的背后，都有他们父母的身影。 看过金刚小石和金刚玉石茶艺表演的人、除对这对龙凤胎兄妹的茶艺表演留下深刻印象外，对他们的名字不免都有些好奇，而兄妹的得名，首先就与他们的父亲金刚石有关。 金刚石原本姓李，三十多年前出生于四川马边县劳动村，从父姓，后因农村里有五行中缺金不利生发的俗信，故从担任小学校长的金姓姑爷姓。农村娃儿长到七八岁了，还没个正式的名字，众人都喊他作金娃儿。金刚石从小喜爱文艺，喜欢写作，岁即有文章在刊物上发表。寄稿署名时，因为他觉得本人从小性格就较坚定、独立、有主见，与金刚石相类似，加之本人喜欢的朝鲜电影 《无名英雄》 中有个英雄金顺姬，与本人人接头时用的暗号也是金刚石，他就采用了金刚石这个笔名。取稿费为此常常遇到麻烦，须开证明。为此，他在征得家人同意后，索性改名为金刚石，这样学生证与户口册上全改为这个名字。父亲既然叫金刚石，龙凤胎孩子出生后，他从六龄童与六小龄童的取名中得到启发，遂为儿子取名为金刚小石，女儿则取名金刚玉石。这对龙凤胎兄妹“奇怪”的名字背后，原来还有这样一段不为人知的故事。 金刚小石与金刚玉石之所以走上茶艺表演的道路，不仅与其出生于几代茶叶世家有关，更与他们父亲金刚石的闯荡经历有关。否则，兄妹俩也许今天还在僻远的马边，展开的会是另外一种童年人生。 金刚石的父亲是位多才多艺之人，他不仅懂医道，在村上开过诊所，还办过茶厂，喜爱琵琶、二胡、川戏及油画，又当过篾匠、泥瓦匠，当然最精的还是茶叶生产技艺。四十岁时专攻茶叶制作技术，不久即获茶叶制作高级技师职称，其茶叶制作技艺在马边亦属一流水准。至今，金刚石老家中的大哥、四弟皆办有茶厂，他们的父亲主理茶叶生产工艺。 与父兄辈不同，金刚石是在经历过多年闯荡之后，才干上与茶相关的营生的。这之前，他酷爱写作，当过“全国十佳少年作家”，早早就上成都闯荡，擦过皮鞋，也背起口袋沿街兜售过茶叶，还在九眼桥头卖字为生，也曾作为乐山地区特色人才，进入川大中文系当过定向委培生。其后又在四川省新华书店发行处工作，在成都自办绿茶厂，在一个杂志社当编辑，也干过出版工作。其后他还出版有洋洋近百万言的长篇小说 《奔生》 。 直到上世纪年代末期，金刚石才与也是出自茶叶世家的妻子陈韵竹在琴台路上开了个本人的茶叶专卖店。正是在此时此地，金刚小石与金刚玉石开始踏上了茶艺表演的道路，一切可谓水到渠成。 演艺途小荷露尖角 让这对龙凤胎兄妹学习茶艺表演是在年。这时生活已趋安定的金刚石夫妇原本是想让兄妹也和其他同龄人一样，也去什么地方学学唱歌、跳舞画画之类特长的。无奈当时的学费对这个家庭而言仍是一个难以承受的数字，看到经耳濡目染的孩子对茶艺表演尚有兴趣，觉得茶艺表演也类同一种“空中的书法艺术”，于是让其学习茶艺表演。开始时，兄妹俩学习的是徒手表演部分招式。看到竹叶青员工、茶艺表演师余健、周平师傅时常在店前表演茶艺，兄妹俩看得心痒手痒，不免就要偷拿铜茶壶想依样画葫芦。怎奈铜壶太重，以兄妹之力，确实舞不动。父母为此下了“禁动令”。还是两位师傅的话点醒了金刚石夫妇：大茶壶拖不动，给他们打一把小茶壶嘛。夫妇俩于是专为兄妹俩打制了两把约重公斤的小铜茶壶，并郑重其事地举行了拜师授壶仪式。至此，师傅教学请求更严格不说，兄
妹俩的茶艺表演也学得更自觉、认真了。自从１９９８年开始学习茶艺表演、上台演出以来，兄妹俩便不断在各种场合实施引人注目的茶艺表演。从２００２年起，技艺精进的他们便长期参加统一集团“统一爱心”大型公益活动表演；２００３年９月１日，参加第九届全国大学生运动会开幕式表演；２００３年１０月１０日参加云南旅游节演出；２００３年１０月２７日，参加武侯祠中国茶艺节活动表演，并在成都电视台、四川卫视、南京电视台、浙江３台、山东卫视、东方卫视等媒体频频露脸，几次在中央电视台的节目中亮相，今年５月２８日，兄妹俩还参加了中央电视台第七套节目“六一”儿童节的晚会演出。
在令人目不暇接的２００多场演出中，有两次比赛参演的经历，给这对成长中的龙凤胎兄妹留下的印象颇深。
一次是２００３年受邀参加２００４年央视春节联欢晚会试镜。尽管千里迢迢由父亲陪同自费前往的龙凤胎兄妹也知道，这一竞争机会来之不易，演出前也铆足了劲，作好了充分的准备。可当进入“影视之家”这一试镜场合时，面对在场评委专注而挑剔的目光时，兄妹俩还是不免有些怯场，以致在表演茶艺“高山流水”这一式时，妹妹金刚玉石衣裳上竟溅了几点水。正是这看似微不足道的几点水，决定了兄妹俩首次冲刺央视春节晚会的命运。试镜表演完后，兄妹俩在紧张焦急的６天等候后得到了消息：因为他们的茶艺表演在安全性上尚不能保证万无一失，所以这次就不能在央视春节晚会上节目了。尽管如此，这届晚会的总导演袁德旺，仍对龙凤胎兄妹的茶艺表演给予了很高的评价。
另一次是今年５月参加在锦江宾馆举行的四川旅游形象大使选拔比赛。参赛选手来自１０余个市、州，真是八仙过海，各显神通。轮到兄妹俩上场时，他们那“皎如玉树临风前”的身姿、稚嫩的童音、特别是别开生面的表演序词，首先就抓住了观众的心，烘托出一派浓郁的巴蜀风情与旅游文化氛围———
小石、玉石：“咱们的老家在熊猫的故乡马边，生在电子城绵阳，长在佛缘之地乐山，学习生活在中国休闲之都。”
小石：“我推开剑门，迎来剑南春；我骑上黄龙，穿越九寨沟，接走四姑娘，登上青城山，遥望锦绣川西平原……”
玉石：“这样就看完了四开个茶馆需要多少钱川 ”
小石：“不存在 我还要到都江堰放生，琴台路学古琴，蒙顶山采茶，康定去唱歌，峨眉看日出，大佛寺里朝拜……”
由父亲撰写的出场词先声夺人，金刚小石兄妹继则以精彩的龙凤茶艺十三式征服了观众，最终力挫群芳，进入四川旅游形象大使决赛，并荣获“最佳文化特别奖”……
正是熟悉到龙凤胎兄妹上述多彩的经历，琴台路管委会负责人一致同意，决定礼聘家住琴台路的这对兄妹为文化含蕴深厚的琴台路形象大使，琴台路以后开展各种文化活动，兄妹俩都将作为琴台路形象大使露面。
茶艺深前路任选择
除对这对龙凤胎小小茶艺师的身世及从艺经历表现出强烈的兴趣外，许多人还想熟悉更多的关于茶艺表演的背景和兄妹俩的学习生活情形，笔者为此作了进一步的探访。
兄妹俩学习的是长嘴铜壶茶艺。关于长嘴铜壶茶艺的起源，有着几种有趣的传说，皆与酒具有关。一说：其源于东北。长嘴壶最早的用途不是用来饮茶而是用于饮酒。因东北寒冷，人们在火塘旁围坐或“席炕而坐”饮酒时，用长嘴酒壶可隔座掺酒而勿劳坐者起身，甚为方便；一说：三国时期的后主阿斗，生性多虑，怕人图谋不轨，借侍酒之机行刺。足智多谋的诸葛亮遂特设计出既是长嘴又是弯嘴的青铜酒壶，以防不测；另一说也与巴蜀地域有关。传说重庆一带川江上的纤夫因劳动繁重，歇息时都有喜在船上饮酒解乏取乐的习惯。纤夫们彼此熟悉、性格豪爽、关系融洽，喝酒时常邀邻船的纤夫共饮。因要各守其船，而船与船之间总有一定间距，纤夫们便用打通了竹节的竹筒传送酒浆，后才改进为仿龙头古船的形状，打造为龙头铜壶，长长的龙尾即为壶嘴。
传说虽有一定价值与兴味。但下面的记载看来更足采信。
据说，峨眉派茶艺始于公元８２７—８４０年间，系由峨眉山昌福禅师创立。后经历代僧人居士在修行之余加以完善，遂形成一组较为完整的长嘴铜壶茶艺，取名为《茶之缘》。事见元代王道驹《言茶记》之水篇。
因多种起因与年代久远，至清中叶，《茶之缘》的茶艺已难窥全貌。直到上世纪８０年代初，才由峨眉山百岁高僧演哲法师的义子宽青居士，溯古推今，寻幽访秘，在前贤基础上发掘出更为系统的一组峨眉派（表演牛蒡茶的价格性）茶艺。１９９８年春，宽青居士将这组茶艺传授给弟子金刚石，金刚石后又将其中部分内容在形体上加以改变，并开始由本人的龙凤胎孩子及教练组成员推上表演舞台。金刚小石与玉石的龙凤茶艺二十三式与十三式盖源于此。视场合与时间因素，一般是时间长即表演龙凤茶艺二十三式，时间短即表演龙凤茶艺十三式。
当问及茶艺表演是不是会作用孩子学习，为父母者是不是一心欲为孩子打造像释小龙等童星一样的前途时。
金刚石说：作为父母，只能因势利导培养孩子。孩子现在凉水井小学读四年级。学习咱们一直很重视，认为不可偏废。素质教育也是从不放松。孩子演了那么多场，全部都是公益性、比赛性等非商业演出。目的是不想让孩过早涉足功利。至于前途，虽然父母有发现机会并为孩子铺路的责任，但父母不能刻意打造孩子，预设孩子的前途。而作为孩子，虽然小小年纪就已获得了许多鲜花和掌声，但茶艺渊深海阔，他们要学的东西还有很多，发展下去也是大有可为。不过说千道万，历来就是本人走本人的路的。咱们知道，无论怎样，咱们不能包办代替，未来的一切应取决于孩子们的自我觉醒与自我选择。
（作者：枫城谢明刚张鸣）
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