吃油腻食物后不宜立即喝茶，苦荞麦茶的功效与作用
2023-04-16
比如茶为对象的出神入化的品饮活动，是物质享受和精神愉悦高度统一的生活艺术。从唐末开始，咱们古人已用细煎慢品代替熟悉渴式的粗放吞饮，并有意识地把品茶作为能显示高雅素养、寄托感情和表现自我的活动。苏东坡的从来佳茗似佳人之句，典型地代表了唐宋及以后文人墨客，将品茗作为精神享受的明显倾向。
中国的茶艺术，包含对茶叶、茶具、茶汤的观赏，茶味的品评沉醉，以及对茶境茶俗的追求流连。鲁迅说：有好的茶喝，会喝好茶，是一种清福。不过要享这清福，首先必须有功夫，其次是练习出来的特别感觉。这里所说的特别感觉就是指品茶的文化修养。品茶先要选茶，茶叶外形必须条索紧洁，色泽光滑油润；茶叶的香气必须纯正，如绿茶的清香鲜爽，红茶的浓烈馥郁，花茶的芳香朴鼻；相反，如带有焦、烟、酸、霉等异味，则不宜选用。.
品茶要留意水质。纯茶真水永远是茶人们刻意追求的目标。古人云：饮茶者，水之神，饮茶者，茶之身，非真水不能显其灵，非精茶可窥其身(明？张《茶录》)指的是精制茶与真水的融合，如
好的茶具本身就是一种艺术，优质的茶叶用精美漂亮的茶具冲泡，不仅有利于茶叶色、香、形的体现，而且喝起来更有趣味。003010在第41次拜访贾宝玉的茶幽翠寺时，她写道妙玉姐姐对茶具的重视体现在用海棠式雕漆真金云龙寿茶盘和瓷盖碗为贾母泡茶，用绿色五斗茶碗为宝玉泡茶。精致的茶具可以让茶人把玩；茶具上的铭文更是千姿百态，魅力无穷。举世闻名的功夫茶茶杯和茶壶上常常刻有回文。普通的可以清心，清心，明目，不存在这位先生每天都不能倒着读，都是诗意的。
在茶场上茶叶新闻泡茶、看茶色、品茶，是一个从技术到艺术、从艺术到境界的奇妙过程。《茶经》李娜妮妙玉说：一杯是滋味，两杯是解渴的傻事，三杯是喝牛喝骡；徐明预料到：一壶茶只能再巡一次，第一巡鲜美，然后甘甜醇厚，第三巡充满欲望：都强调轻轻呼唤，慢慢啜饮，细细品鉴，赢得品饮之道，在龙井茶和龙井茶叶虎跑泉，才是至高的享受。唐代陆羽 《红楼梦》 认为其水，用山水上，江水中，井水下，至今仍可参考。.广见
龙井茶一般用无色透明玻璃或白瓷茶杯、溪水或矿泉水冲泡。冲泡时，将壶举得高高的，让80摄氏度的沸水从上而下冲进杯中，这样茶叶就能散开，浮到水面上。马上可以看到，杯子里清澈的绿叶鲜艳，茶叶婀娜多姿，就像游水的鱼儿在清澈的水中游弋。杯口的水汽飞散如鹤，茶香满满，暖气沁人心脾。这时，我在杯口抿了一口，看到了一丝甜味；又喝了一口，突然觉得回味很甜，牙齿和脸颊还留着香味。似乎有一种和谐，弥漫在我的全身。知道无味的味道，甚至味道。
怀孕能喝绿茶吗乌龙茶的冲泡饮料有本人的风格，讲究高冲、低倒、刮、洒、烫、热杯、澄清、过滤等艺术。也就是先提起水壶，把茶壶和茶杯一个一个烫。 在小茶壶中放入半壶以上的茶叶，将开水倒入茶壶口，用茶壶盖刮掉表面泡沫，立即盖上香。然后把开水倒满锅保温。过一会儿，依照低、快、匀、最好的四字口诀倒饮料。低喷口靠近杯沿，不要太高；指迅速泻下茶人的茶杯取暖；均匀地指向并排的茶杯和茶杯，采用1234和4321的方法在游览中倒茶，称为关公的城市之旅，使每个茶杯中茶汤的浓度均匀；意思是不要把茶留在茶壶里，而是一滴一滴地倒，这叫韩信的点兵。这时候还是不急着捧杯，而是用中指托住杯底，送到鼻子里看颜色闻香味。然后举杯轻啜，让第一片茶园在口中回旋，用舌头品尝；茶汤一旦入喉，口中吱吱作响，回味卓绝，品出神韵。
广东盛行的早茶不仅请求茶要煮，而且强调环境的淳朴优雅和茶俗的礼貌。给别人倒茶，要站起来扶着壶，用一只手轻轻按壶盖；收件人要用手指轻敲桌面表示感谢；锅里没水的时候，不能大声喊，只要把锅盖稍微歪一下，服务员(服务员)就会过来冲
四川盖湾茶以其特别的茶具、精湛的泡茶技艺和特别的茶馆风味独树一帜，屹立于茶林之中。一碗茶茶具是由瓷套、瓷碗和铜托(或瓷托)组成的三件套头。盖子可以控制开放式茶碗中的水温；可用于翻转茶叶，使其充分均匀浸泡；它可以用来刮掉茶碗表面漂浮的茶粉和泡沫；也可以边啜边挡茶叶，以免喝进嘴里。灯座也有本人神奇的功能。它可以托住茶碗而不烧桌面，水溢出也不会弄湿桌子。方便客人上茶，不会烫。沏碗茶的茶医就更熟练了。他们可以一手拎着一口很长的大铜壶和几十个茶碗。快速整齐地摆放茶碗，如五颜六色的蝴蝶飞舞；茶可以隔座加水，使水柱凌空而下，翻腾而发声；一旦茶与碗的边缘成一直线，它就会突然停止，不会在碗外留下任何水滴。四川的茶馆大多建在竹堤、森林和水边，竹椅背很大。它们优雅、舒适、稳重，便于半躺、聊天、寄托、享受宁静闲适的情趣，甚至达到物我和谐、朦胧、统一的最高北京大碗茶境界。
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