坝卡龙古树茶特点
2023-05-31
1. 坝卡囡与坝卡龙的区别:
坝卡囡和坝卡龙都是云南省泸沽湖一带的特色茶品,但它们有着明显的区别。坝卡囡是一种绿茶,而坝卡龙是一种黑茶,对应着两种不同的制茶工艺。坝卡囡采用腌制后直接烘干的方法制作,比较保留了茶叶的原味。坝卡龙则要经过较长时间的天然发酵,以突出其特别的口感和香气。
2. 口感:
坝卡囡和坝卡龙的口感也有所不同。坝卡囡口感清新,茶清亮而明亮,入口平和而柔顺;而坝卡龙则口感醇厚,带有淡淡的菊花、枣子和蜜糖的香气,回味悠长。
3. 价格:
由于坝卡囡和坝卡龙的制作工艺不同,其价格也有一定的差别。一般而言坝卡囡的价格会略高部分。但由于坝卡茶的知名度在国内外不断提升,以及其产量较为稀少,价格也随之有所上涨。
4. 茶品质:
坝卡囡和坝卡龙的品质和口感受到泛的好评,特别是对追求高品质茶叶的茶友而言。这得益于震旦国际通过科技和管理手,实现了从环境保护到茶树管理、制茶工艺和品质控制等方面的全面铺开。
5. 产地分析:
坝卡囡和坝卡龙都是产自云南省泸沽湖周边地区的茶叶品种。如今,坝卡茶的整个生产流程已经由定火车站开始,到达震旦国际生态种植园,再到制茶车间的每个环节,都严格依照ISO9001国际管理体系和ISO22000食品安全管理体系实施管理。在坝卡茶产地这一特殊的环境之中,茶园里的每一株茶树都具有特别而宝贵的价值。(本题回答由辅助生成,仅供参考。)
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