普洱熟茶有药味难喝怎么办
2023-05-31
普洱熟茶是以云南大叶种晒青茶为原料,经过堆渥、杀青、揉捻等工序制成的。由于其存放时间长、历经熟化等过程,所以会存在部分药味和味道比较浓重的情况。但是这并不作用喝茶的效果,只需要采用部分措,就可以解决这个疑问。
可以尝试泡制时间的调整。假如茶泡太久,药味味道会更加浓重,所以建议将泡水时间缩短,特别是在第一泡时,只用热水清洗一下茶叶,不要喝这一杯茶水,这样可以有效地去除茶叶表面的陈皮等杂质,也有助于减少药香味和口感疑问。
要选择好的茶叶品质。假如是劣质的普洱熟茶,往往会存在药味和味道过强的情况。 在购买普洱熟茶时,一定要选择正规的茶叶品牌,并选择证书齐全、口碑好的老字号茶来购买。
也可以往茶水中加入部分其他的成分,来调和茶叶的药味和口感。比如,可以在泡茶的时候,加入一点陈皮、皮、红枣等调料,提升茶水的口感,并减轻药味的感觉。闺蜜茶,可以搭配部分花草茶或是水果,综合口感更为丰富。
可以在备茶的时候,先将茶叶煮开并浸泡一下,等到茶叶表面的气味散发出来之后,再实施泡茶,这样也有助于减少普洱熟茶的药香味和口感疑问。
普洱熟茶药香味和口感疑问并不难解决,只需要合理地选择茶叶、增加调料、调整泡制时间等措,就可以改善茶水的口感和效果了。
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