普洱生茶国标最新划分标准
2023-06-11
普洱生茶是一种经过蒸青、揉捻、杀青和晾干等工序制成的茶叶。其历悠久,文化底蕴深厚,一直以来备受茶叶爱好者的喜爱。为了保证普洱生茶的品质和品质,制定了普洱生茶的标准,最新的划分标准是GB/T 22111-2019《普洱生茶》。
这标准主要包含普洱生茶的基本请求、品质等级和封存标志等内容。其意义在于明确了普洱生茶的品质标准,促进了生产企业的规化生产,提升了消费者对普洱生茶的认知程度和消费体验。
下面简要介绍一下普洱生茶的标准:
普洱生茶的基本请求包含外观、香气、茶、叶底等要素。外观请求茶叶条索紧结、色泽乌润有光泽;香气请求香气高糯、清新怡人;茶请求清澈透明、色泽亮、滋味浓重、苦甜适度;叶底请求嫩绿匀整、质地肥厚。
普洱生茶的品质等级主要分为特级、一级、二级和三级。特级普洱生茶请求外观整齐、色泽乌黑、色金黄、香气浓、滋味醇厚;一级普洱生茶请求每公斤2000片以上,香气和滋味相对较好;二、三级普洱生茶请求茶清澈透明、滋味清淡。
普洱生茶的封存标志分为正品标志和特别标志。正品标志用于封存合标准的普洱生茶,而特别标志则用于封存生产企业依照自定标准生产的普洱生茶。
以上是对普洱生茶标准的简要介绍。在实际的生产和饮用中还有很多具体细节需要留意。消费者在购买普洱生茶时,选择正品标志齐全、品质等级较高的产品。而生产企业则需要严格依照标准请求实施生产,保证普洱生茶的品质和口感达到最优水平。
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