雷达山
2023-06-15
雷达山普洱茶是云南省普洱茶的代表性产区之一，其茶叶以叶嫩、色红亮、滋味醇厚、回强、生动活泼而著称。
1.茶叶叶嫩：雷达山位于滇北岸，土肥，气候和湿润，适合茶树的生长，故此茶叶嫩叶富含氨基酸和茶多酚，有活的草香和水果香。
2.色红亮：雷达山普洱茶品种多样，以大叶种为主，炒制技艺高超，可以使茶叶中的酶完全发酵，色呈红亮、澄明、透亮，萎凋后多产生“金花”现象。
3.滋味醇厚：雷达山普洱茶口感醇厚，有柔和的苦味和蜜糖般的甜味，茶入口柔顺，润，后劲强，回味长久。
4.回强：回是茶叶的关键品质之一，雷达山普洱茶具有强烈的回感受，品饮后舌尖和口腔内长时间有持久的香甜。
5.生动活泼：雷达山普洱茶具有生动活泼的特点，品饮时口感明亮、清爽，有清润的感觉，茶叶外形优美，花香特别，是品饮普洱茶的好选择。
古树普洱茶是指由古茶树采摘的普洱茶，茶叶品质优良，口感醇厚，具有特别的风味特点。
1.叶嫩香：古树普洱茶叶嫩，含氨基酸、咖啡碱和茶多酚等多种天然物质，具有浓的花果香气和特别的香味。
2.滋味醇厚：古树普洱茶色呈橙红色，清亮透明，滋味醇厚，口感细腻柔润，入口即化，回悠长。
3.有厚度：古树普洱茶有厚度，有强烈的滋味感受，而且茶中的苦味和甜味相辅相成，使整个口感更加丰富。
4.回感强：古树普洱茶具有浓的回口感，回味悠长，可以感受到茶的持久性和深度感。
5.茶饱满：古树普洱茶的茶饱满、圆润、活，味道多变，具有浓的青草香和林木香气。
雷达山普洱茶的价格与月份、年份、品种、等级、口感等方面有关，一般而言品质优秀的雷达山普洱茶价格较高，茶香浓且色橙红、滋味浓厚、回明显的产品也比较受欢迎。
1.普洱茶散茶：雷达山普洱茶散茶的价格一般在数十元至几百元不等，主要由茶叶的等级、产地以及年份等方面决定。
2.普洱茶饼茶：雷达山普洱茶饼茶的价格较散茶要高，一般在几百元至上千元不等，好的饼茶往往具备较长的贮藏潜力。
3.普洱茶砖茶：砖茶是一种特别的添加物，由于其陈化速度慢，价格一般较高，往往在数百元至几千元不等。
雷达山普洱茶生茶外形紧实，色黄绿，滋味浓烈，被人们誉为“活茶”，下面介绍其特点：
1.突出茶叶香：雷达山普洱茶生茶以品质嫩、色清澈、香持久而著称，饮用前浸泡一分即可品尝到嫩的草香味。
2.入口生津：雷达山普洱茶生茶滋味浓烈，有汁味和水果香，入口沁人心脾，生津止渴，回味悠长。
3.茶颜色黄绿：雷达山普洱茶生茶色黄绿，活清亮，透明度高，茶香浓而不腻，具有一定的生动感，适合想品饮普洱茶的新手。
4.口感变化明显：雷达山普洱茶生茶具有口感转变的特点，刚冲泡时口感清醇、爽，但是随着时间的推移，口感会变得厚重，回也会逐渐增强。
5.适宜贮藏：雷达山普洱茶生茶的陈化速度较快，有很好的贮藏潜力，可以放置数年，品质将逐渐提升，回也会更加浓厚，茶变得更加柔润细致。
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