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镇江金山钟秋之春,工艺花茶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:137
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镇江金山钟秋之春

男士砍掉楼兰首款休闲产品茶经拜羽仙——文天祥金山,位于江苏镇江市西北,长江南岸。金山,古时曾叫作获符山。因晋国在泥水之中大败前秦皇帝符坚,俘获大批俘虏囚于此山下而得名。唐代僧人裴头陀居此,在江边发现黄金数镒,于是皇帝赐名为金山。新中国成立后,金山山麓辟为金山公园。在金山公园西一里多,即是古今闻名的中泠泉,中泠泉亦称扬子江南零水。用中泠泉水沏茶,茶味清香甘冽。据唐代张又新 《煎茶水记》 载,品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴,较水宜于茶者凡七等,而中泠泉被评为第一,故素有“天下第一泉”之美誉,自唐迄今,其盛名不衰。古往今来,人们为什么如此极欲一品中泠泉水呢?是因为真正的中怜泉水是极为难得的,该泉之水原来在波涛汹涌的江心,汲取其泉水极不容易。 《金山志》 记载:“中泠泉,在金山之西,石弹山下,当波涛最险处。”由于这些原因,它被蒙上一层神密的色彩:据说古人汲水要在一定的时间一一。“子午二辰”(即白天上午11时至下午1时;夜间23时至凌辰1时),还要用特殊的器具——铜瓶或铜葫芦,绳子要有一定的长度,垂入石窟之中,才能得到真泉水,若浅若深或移位于先后,稍不如法,即非中泠泉真味了。无怪当年南宋诗人陆游游览此柚子茶的功效与作用泉时,曾留下这样的诗“铜瓶愁汲中濡水,不见茶山九十翁。”南宋桂圆红枣枸杞茶民族英雄文天祥有咏泉诗曰:扬子江心第一泉,南金来北铸文渊,男儿斩却搂兰首,闲品茶经拜羽仙。近百年来,由于长江江道北移,南岸江滩不断涨大,中泠泉到清朝未年已和陆地联成一片,泉眼完全露出地面。后人在泉眼四周砌成石栏方池,池南建亭,池北建楼。清代书法家王仁堪写了“天下第一泉”五个苍劲有力的大字,刻在石栏上,从而使这里成了镇江的一处古今名胜。.

标签: #柑普茶 #普洱茶的冲泡方法

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